Decreto Nº 383 - Reglamento para la vigilancia epidemiológica de la Encefalopatías Espongiforme Bovina (EEB) y otras Encefalopatías Espongiforme Transmisibles (EET)

1No 26632-B Gaceta Oficial Digital, jueves 30 de septiembre de 2010 REPUBLICA DE PANAMA MINlSTERIO DE DESARROLLO ACROPECUARIO DECRETO EJECl TIV No . ..5M. (de ,.ff' de , de20@ " P0r el cual se adopta el Reglamento Nacional para la vigilancia Epidemiol6gica de la Encefalopatias Espongiforme Bovina (EEB) y otras Encefalopatfas Espongiforme Transmisibles (EE.T)". EL PRESIDENTE DE LA REPUBLIC A en uso de sus facultades constitucionales y ltgalc-s • CONSIDER.ANDO: Que la Ley 23 de 1997 establece que la Direc-ci6n Nacional de Salud Animal del Ministerio de Desarrollo Agropecuario es la autoridad competente para proponcr e implementc1r las .... poli1icas de salud animal en el terrilorio de la RepUblica, coadyuvando en la salud pUblica y la protecci6n <1mbiental. ---~ Q d I 'b . ~:,'., l (bd~ /,$" ' •. · ·1 tit t!lllfO c e sus atn uc1ones ·eston- as e promover, 1ornentar, orgamzar. v1g1 m, coordin<tr y ejecutar en s'u~.C"d~, las acliyjdad,e~ en ~ a~ ia d~ lud animal; asi como establecer las bases y', Psr:lmetros tq~e deben seguir las'-~o;~\ de salud animal, la supcrvisi6n, verifiqci611,y certifieaci§'1~~- .-' c1.u Gi6.l!;y, cump~·,rile6to. , • , ~ ..• , Yc,,¾ •v ~ \ . ~- . ··""~a· {t; :'w' Que la Organiw 5ifU>l M~ndial dp S~[~dDi:rii~\tc~ih/ notifica'<il o~re la aparici6n de Encefalopatias E.spongiroNne lila'ns~~iWes'i(E\&'r,)"[e·n, a;rerentes\ animJ les, siendo la de • ' \: ! ' ' ,... ' .~vi- r< 77] mayor impacto. la. Encefalopati~ •E~~~i:!l!,'!-,.~1\•P• (EE.B) la :c~£ 1 s:e reconoce como cnfcrmedad zoon6~ desde el •f\0·\~ .. •~6.',f· -··.·c;,d'tTTJ1lti ; 1 .,\\~,--=·--· ~ ,,. ~-:-::;::> . -::f rl • \ . " ,:s;< .cJ[~, ,1JJ,, t; Que la Organizaci6n '·Mundial de Saluo:!A:ntfllal\ J ,GllE), r,s:omienda que los paises implcmcnten una estrategia eficaz ,~ ra, la, ,,.igifu]£i~ de las ~ <ifaJ patias Espongifom,e Transm isibles (EET). ,( . ..: ',, ..... 1/~:.,Y~~o/ ~ Q h . d '-, ,--., R - I .. . <~1 1 ' v· ·1 . 'd . I . . uc se ace necesano, a Q.Q!ar un e~, 9..mento para ....-a 1g1 anc1a ep1 enuo o,g1c(I, prcvcnci6n. control y erradicaci6h-<le.. la enc~fopa~ espOngiforme bovina en la RcpUhlica d..: P(1m1nHI. Out.' 1.•~ intcrJ~ del E~tado en beneficio del seclor produc1or y comcrcialiiador p\!CU<1rio mod!.!rnizar y simplificar adrninistrativamente las normas y procedimientos. rclacionado~ a h-1 S<llud aninrnl, pro1e.giendo el patrimonio animal y coadyuvando en la salud pllblica y la pr0lecci6n <1mbiental. DECRETA : Articu lo I: Ad6ptasc el Reglamento Nacional para la vig.ilancia epidemiol(>gica de la Ence folopatfo Espongiforme Bovina (EEB) y de otras Encefalopatias Espongiformes Tnu,smi!-ibles (EET). Articulo 2: Objcto y ambito de aplicaci6n El prcs.cnlc. Rcg]amcnto ticne como objeto regular la vjgilancia epidemiol6gica de la Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) y otras Encefalopatias Espongiformes 2No 26632-B Gaceta Oficial Digital, jueves 30 de septiembre de 2010 Traosmisible.s (EET), aM como prevenir la iotroducci6n, establecimiento y disemin<1ci6n de su agente causal, a 1raves de animates suscept ible.s, alime.ntos para animalcs, productos de origen <•nimal y otros productos quc puedan actuar como agentes de transmisi6n. Estabkcc r en la Di recci6n Nacional de Salud Animal (DI NASA) del Ministe rio de Oesttrrollo Agropccuario, el Programa Nacional de Vigilancia Epidemiol6gic<• de la Encefolop;Hia Espongiforme Bovina (EEB) y otras Ence.falopatias Espongiforme~ Trnnsmisibles (££T) (PRONEET). Las d isposiciones del presente De-ere.to Ejecutivo son de intcrCs ptlblico y de <1plicaci6n ohligatoria en lOdO cl terrilorio nacional. Articulo 3: Dcfinicioncs Pa l'(! la in1e.rpre1aci6n de este Rcglamcnto se tomarftn como rderencia las definiciones incluidas en el C6digo Sanitario para Animates Terrestrcs de la Organizaci6n Mundittl de S:.1nidad Animal (OIE)~ y en su defec10 las siguiente.s definic.ioncs: AUPSA: /\utoridad Panamci\a de Seguridad de-Al i.tl)J~ tos y sus dependencias . ..,.-v r;:-=·~ , .• ~ ~- 1, ... ..,. Agcnte ctiohigico: .hace reJ,~r5nci~~~teinf~ ~conv~ nal o pri6n. , Caso pos1t1vo: an ,m;\' al que se le h aya cont irll!ajo la, ~,e~J). ~ de h• Encefalopatm E.spong,forme Bovina (EE tl) y ~tras.J;;n';l':(~l<JPi!tl\l-\~~n~•.form~ ?!"11sn11s1bles (E£T) por un laboratono de refereocta nact~.n~l.~o' m\~\W,12~.J:(e:~ · pc1d1 !! ~1/'en1e para este f,n, haya prcscntado O no signos de- e•~~e nn ~ ~~~ ~!l!ol6gwi~ pre iilm9nte a SU m ucrtc 0 sacrificio ,u;· 1· ,· £.!'~'•"°h/ (/ I 1 u 11 f\ '-\r ,~r~~1,, \ ,, , ,r ~ r;r.~':f:1!,:w 1 5Jl Caso sospechoso: ~ni.p1al mayo~ defqQ inestj~&t~~a que manifi~st~ ~aya manifest<•do illle raciones de iodole ne.urol6gica cc;,qf.<;£)J-iJ2los,. .. ~:f 'til ~g~1portamic,fltb y/4 en la motricidad y/o 1.:11 la sensibili~~<f y/O 1 deterioro Pf?~,~~f~~J~;"-1a?o gencr, 1,\~i{l r~sp.ucsta .~ ning~1n tratam1cn10 cspcc1l1co. y ~n el qu~ · no ~ ~ i1 ~e;,,d.~fzst lecz r u t dJ..agnos11co d1lcrcncrnl concluyente a su examen ~lm1co. ----: .,, '\~~ --~ t.? -C- , / '" . . ... ~~ ,:?;-,, Caregoria de riesgo de ~EB: hace rcfcrcnci:i'a' las catego(las'dt yesgo reconocida por la Organizaci6n Mundia~ dc\Sanidad Ani mal J OIE)t1.o-.aRli.c8'.pi6n,.,del C6digo Sanira rio p.ira • I T ' '"•/ An1ma e.s errestres. • ✓ :i... ., ... ' .,, .• ,.,. C0digo Sanitario para Animales T~restrt"Sf hac~ cia a la vcrsi6n mas aclualizada del C6digo Sanitario para Animales Terrestres aprobado por la Organizaci6n Mundial de Sanidad Animal (OIE). Chicharrones: designa los residuos proteicos ob1enidos de.spues de. la separaci6n parcial de la grasa y cl agua dura.ntc las operaciones de desolladura de origen rumiante. DEPA: Dcpartamento de Protecci6o de Alimentos del Ministerio de S,,lud, e ncargado de h1 vig,ilancic1 sa nitaria de los mataderos. Direcci6n National de. Normas para la lm portaci0n de Alimentos: en la depe ndencia de la AUPSA responsable o encargada de estable.cer los rcquisitos sanitarios y/o fi tosanitario~ (!UC dcb..:rtin cumpl ir los alimentos para su introducci6n al 1erri1orio nacional. l)I NASA: Dirccci6n Nacional de Salud Animal dcl Ministcrio de Dcsarrollo Agropecuario encargada de promover, normar y aplicar las medidas para la prevenci6n, el diagnos1ico, cl control y la erradicaci6n de las enfermedades yo plagas de los anima les. ££8: Encefolopatia Espongiforme Bovina. 3No 26632-B Gaceta Oficial Digital, jueves 30 de septiembre de 2010 EET : Encefalopatias Espo ngiforme Transmisibles, grupo de enfermedades ncurodcgencrativas en animales y en el hombre, talcs como: Encefalopalla Espongiforrne Bovina (EEB). Scrapie o Prurigo Lumbar, Encefalopatfa Trnnsmisible dcl Vis6n, Enfc rmedad del desgaste cr6nico (CWO). Harinas de Carne y Huesos (HCH): designa los productos protcicos s61idos que se ob1 icnen cuando los tej idos animates son objeto de tratamiento termico durantc las opcrac.:ioncs de dcsolladu ra, e incluye los productos proteicos inte.rmediarios que no son pcp1idos de peso molecular inferior a 10 1 000 Dalton ni aminoticidos. Manu:tl de l:ts pruebas de diagn6stko y de las ,•acunas para los animales terrestrt>s: hace rcfercncia al manual aprobado al efecto por la Organizac.i6n Mundial de Sanidad Animal (OIE). OI F.: h;;1ce referenda a la Organizaci6n Mundial de Sanidad Animal. Plan1a de procesamiento de de-spojos (reciclaje o "renderillg"): hacc rcfercncia al establecimie,no auwrizado para tratar y rrocesar Jos subproductos de matamrn o sacrificio de los anirnales. .,...,--~ . . I ',, ,-AoL~:::: !~:~ Matadero: designa al es~ablecimie11to, ... dotaao de"'inSl\laciones P{ ra desplazar o estabular animales u1i lizado pa ra el sacrifici6de .a~ 11,1ale$,rCuyos pioductOS,)!~estinen al consumo y <1probado por los servicio~ ~e terinarios Q Po' Otr:a,au~ ridad camBctC~re. y z·~ ,.~f.;i{~~"" '\ -.;:.J \ Ocpartamcnto de· Registro y A;cr«!itac,i~~ ~ l)ac~ (Wencia',f-}~j depe ndencia de la Oircct,ion Nacionili ,de i5/lud Ani~al (D~~~~o§i1,sat ~. o re~riro-sab1e de l~s regis tro~ de los med,cameniQ!l:1para usos excl~S[V~ C1erl}'a,1los'1b,olog,cos y la rmaceut,cos, as, como de los pro<!J, CIQS bio1e::rol6gicos"s,qu(M,ifow µ limcnlicio'f,i'f ua ndo scan pa ra cxdusivo uso y consfrmo animal, inS~Gc. i~. e 1 t de .... p. 1i\P/otas1de al imj \efiYt cle procesamicnto de despojos de i,nimalcs. · ,A '--~ r ~,!'* ?0/ R h 'l'd d d 1 ' I 'd : · . ~I C~ !i11a' d . '1/t;; I · I de un grupo de anim,~e.s durante todas Ja.s etap;tS~CJ u: · 1da. , >-'t astrca 11 a e .,osJanima es: es~gna:. a~pO~ .~?,,J I .~ C S~ gu r e· ra lrO Ce Ull <1011n..1 0 \ -.:-. , ~$·~ ~ SlNESA: Sistema Nacional de I;mergeocias en Salud .",oi,(.I " ~ .<7 1 ' ,,, Vigilancia epidemiologica: dcsigna las;-/\o peracio~ "istemAticas y con1inu<•S de recolecci6n. comparac i6n y ancllisis de dat0UQQSanitanos y la difusi6n de la infornwci6n en 1iempo oportono a quienes la ne.cesiten para tomar me.didas para la prcvcnci6n. control )' crrndicaci6n. Articu lo 4: Autoridad <:ornpctcntc La Oirecci6n Nacional de Salud Animal (D INASA) del Minis1e rio de Oesarrollo A,gropecuario, a 1raves de sus difercntcs d ireccio nes tCcnicas y regionales. sent. respo n~<•ble de h• implcrnentaci6n de este Reglamen10. Arliculo 5 : Occlaraci6n de enfe rmedad de notificaci6n obligatoria Conforme a lo establec ido en el a rticulo 19 de la Ley 23 de 1997, se dedara la Enccfolopatia Espongiforme .Bovina (EEO) y otrns Encefalop<HiHs Espongiformes Transmisit>lcs (EET) como enfermedad de notificaci6n obligatori;c En cumpl imiento de csta disposici6n: 4No 26632-B Gaceta Oficial Digital, jueves 30 de septiembre de 2010 I. Tod(1 persona que tenga sospe-eha o indicio de signos compatibles de Encefolopatfa Espongi rormc Bovina (EE8) o de otrns EET en animales propios o ajenos. vivos o muertos debera notificarlo a la Direcci6n Nacional de Salud Animal {DINASA) deniro <le un plazo no superior a veinticua1ro horas a partir del momento en que 1uvo conocim icn10. l .(1 OirecciOn Nacional de Salud Animal (DINASA) notifkar.i a ht Organizaci6n Mundial de Sanidad Animal (OIE), 1odo caso posi1ivo de Encefalopatia Espongiforme llovina (EEB) y/o Encefalopatias Espongiforme Transm isibles (EET). Artkulo 6: An,llisis y caracterizaci6n del riesgo La Direcci6n Nacional de Salud Arlimal (DINASA) llevard a cabo el amilisis de rics.go n.:s.pec:1ivo, con base en cl C6digo Sanitario para los Animales Terrcstres (C6cligo Sctnitario) de la Organiwci6n Mundial de Sanidad Animal (OIE). Pi:,rn el cumplimienlo del presentc Reglamemo, se rcconoce la categorfa de riesgo-pals determinada por la Organizaci6n Mundial de Sanidad Animal (OIE). Art iculo 7: Material Especffico d~ Riesgo -~[j'I , ,,,, ,., , th--:V ;:,s~' 1. A los efectos dcl present.e Reg\l,;,en10 se·entiend~ -01no Matefial Especifico de Riesgo (MER) las partes del anUncy ref<x>nocida.s como talCs--cn el C~go Sani1ario para los Anim"les Terres1res' de l• Organizi ci6n • ...fy1~nclial d.?-.S'l ..~~ d\ Animal (OIE). La Dirccci()n N<tcional de Salud- Al}imal\(~l~~~ P..uJ1Jjcar\ ~ ma(HCndr.1 ac1ualiz-.1da dicha lista. asl c9mo los procedimie'n10.PAe1 e<liciO•n~e infecci.osidlid cst,1blecidos por cl C6<ligo Sani1ario o~ra los Anin1:ales T:Cr~-::c:·t1,~s Ae,.~ .COr ani2l ci6:f1vfundi<1I de Sanidad ' I '11\ ' c-'&'•"'1'1', , V ' Animal (OIE), a·efec os de comuni cionc-~, 'J/1 \ 2. Nose permitirA el uso de MateriarE.~pecifi~ i/~'.!\ies&o (MER) parr a elaboraci6n de producto.s 0 ingredie n,tes destinado 1 S pf:.:,C(?~Sumo~if manr, la a~ im.~1 t'CiAn de .a~imales, la ptepmac16n de fertiltzantes> pro<;i,u. cto.s~sme1ico~,7l rmace.uttC9'S 1 , b1olog1cos o de ma1erial medico. "'..;' "["---;,'' I~? •., 3 i·,·;,~1, / df;J ~ . ~ - ·v:;t '? -' I!' Articu lo 8: Esiablecimiento del Progra,na N~ci~na·1; ae Vi~iJanei.~ pidemiol6gica de la Encefalopatia Espongifonne Bovina (EEBL y"'de otr~ Enccfylopa1fos Espongiformes Transmisibles (EET) · , ;- -/41,.,,/ I. Crease en la Oirecci6n Nacional de <Salud Animak (OINASA) del Ministcrio de - - . Dcsarrollo Agropecuario, el Programa Nacional-cle Vigilanc.ia Epidemiol6gica de la Encefolopatia Espongiforme Bovina (EEB)y de otras Encefalopalias Espongiformes Transmisiblcs (EET) en adelante denominado PRONEET. 2. L<• Dirccci6n Nacional de Salud Animal (DINASA). aprobaril e implemcnlara el Programa Nacional de. Vigilancia Epidemiol6gica de la Ence.folopatia E.-;pongiforme Bovina (EEB) y de 01ras Enc-efalopatias E.spongiformes Trnnsmisibles (EET) ( PRONEET). 3. El Prog rama Nacional de Vigilancia Epidemiol6gica de la Encefalopalia Espongiforme Bovina (EEB) y de otras Encefalopatias Espongifonnes Transm isibles (EET) (PRONEET) incluira las poblaciones de rumiantes defi nidas como suscep1ibles por el C6digo Sc1nitario para los Animales Terrestres de la Organizaci6n Mundial de Sm1idad Animal (OIE) y se implcmentara en todo el territorio nacional. Articulo 9: El Progr•ma Nacional de Vigilancia Epidcmiol6gica de la Encefolopa1ia Espongifonne Bovina (EEB) y de otras Encefalopatias Espongiformes Tmnsmisiblcs (EET) (PRONEET), incluir,i los siguientes clementos: 5No 26632-B Gaceta Oficial Digital, jueves 30 de septiembre de 2010 I . sistcrna de registros y acceso a la informaci6n 2. laboratorio~ oficiales y de referencia internacional reconocidos para el diagn6stico de Encc falopatla Espongiforme Bovina (EEB) y de otras Encefalopatias Espongiformes Transmisibles (EET) 3. plan de e 111ergencia (SINESA) 4. cstra1egia de capaci1aci6n y concie.nciaci6n 5. programa de fiscaliz.aci6n de alimentos para consumo animal Art iculo I 0: Funciones del Programa Nacional de V igilancia Epidcmiolugica de la Ence fa lopatia Espongiforme Bovina (EEB) y otras Enccfalopatias Espongi fonne Trnnsrnisibles (EEl)(PRONEET). En el marco de la aplicaci6n del presente Reglamento, el Programa Nacional de Vigilancia Epidemiol6gica de la Encefalopatia Espongifo rme Bovina (EEB)y de otras Encefalopatias Espongiformes Transmisibles (EEl) (PRONEEl), tendra las siguientes funciones: I. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. estableter proccdimicntos de analisis de riesgo, incluyendo la colecta de datos y ht toma y anlllisis de muestras, <l,!!igidos ;rl~ catcgorizaci6n del riesgo y la verific<1ci6n de los requisi1os para el recol1.ocimiento(d~a cite goria de riesgo de Encefolopalfa Espongiforme 8ovin~ (~EB);'..-~- ~- "-=:'.: ~ "' cst~1blcccr proccdimien1os-..de.rvigilanq ia y medioas~ oosanit·arias dirigidas a dctcctar cventualc~ casos . y reducir.., .el l'iesgO .,..de~ 1rnns1l! isiO~ e las Encefalopatia Espongiforme . Bovina (EE~) ' f ~t't:'.J EI' ~ lo13a ti~s !poiigi 'orme Transmisibles (EET); ' • C .,, '1. "71 '~ - -. reali:wr los 111~nuales de procedi m ieni~~ Plicables-1@. as eme ~ e.nci~ de Encefalopatia Espongifonyefl~vina (EEB) .~j.o\Utas m;] ,,,£&rat1>J,~t(~ Espongiformc Transmisibles (EET); 1 '. ;. < l"':,i~:zr~,lf/ . 1 e.-·c,\ . . , coord,nar y elevar conforme a )o~ P-l'QCedmu~ntps establec,cf,o§?r,o! la Orgamzac,on Mundial dc' Sanidad Animai-(O/61, la SQlicJi~d de,lcenificacjo'nfen, una categoria de ricsgo de Encefalopatia Esp<i/Jg[for'l/e ~~q"vfn'a'/ (EE8) ;y~ r1s Encef:ilop atias Espong,forme Transrmsiblcs (E ET~,y e l> mant~nw 1en10 o .n\e.)~.tfde la categorm de . . . s i,.,. ,, ,, •• ' I riesgo; •c;... ~ :.(, .:·, ,, velar por el cumplimiento de este l.\eglamedto y d;,- as .oifefentes disposi<ioncs. prohibiciones y medidas de reducci60: de(riesg~ de En-C$f~lopatia Espo ng iforme Bovina (EEB) y orras Encefalopatias Esp~ giio~~ ~ns')lisibles (EET); establecer una Estrategia de concicnciaci6n c --::,informaci6n en materia de Encefolopatia Espongiforme Bovina:(EEB) ~tras Enccfalopatias E.spo ngifo rmc Trnnsrnisibles (EET); - · promover la implementaci6n de las Buenas Prcicticas Pecuarias y de Manufac1urn; coordinar con el Depar1amento de Registro y Acreditaci6n, ht eh1borad6 11 e implementaci6n de un Programa de Control de la Producci6n y Fis.c(1liwci6n de Plantas de Procc.samiento de Dcspojos de Animales y de Alimento$: para consumo animal; acceder a los registros a que hace referencia el presente Reglamen10~ 10. coordinar las reunione-s de la Comisi6n Tecnica Nacion,)I para la V igilancia Epidemiol6gica de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EE8) y/o Encefolop,11ias Espongiforme Transmisibles (EEl); 11. coordinar con otras autoridades con competenc.ia en cl area, las actividades de Vigihulcia Epidemiol6gica en Matade-ros en aplicaci6n de la presente norm.i~ 12. exigir y supervisa r el cumplimiento de los planes de capacitaci6n en la vigilancia de Enccfalopatia E.spongiforme Bovina (EEB) y 01ras Encefalopalias Espongiforme Transmisibles (EEl) de los funcionarios, productores, matarifes, procesadores de alimentos para animalcs y de despojos de animales y trabajadorcs de campo; 13. velar por e l cumplimiento de los Planes de Hig iene y Segu ridad Sanita ria para los mataderos, plan1as de procesamienlo de despojo de animales, plantas procesadoras de 6No 26632-B Gaceta Oficial Digital, jueves 30 de septiembre de 2010 tilimentos pc1ra a nimates y de expendio de insumos que e~ten acordes con e l ptesente. RcgJamcnlo; 14. coordinar e~tas labotes con las entidades relac.ionadas. Artkulo 11: Caso positivo y caso sospe-choso I. !\ efec.tos de} presentc Reglamento se considerara como "caso posilivo .. el animal al que se le haya tonfirmado la presencia de la Encefalopa1ia Espongiforme Bovina (EEB) y oiras Encefalopatias Espongiforme Transmisibles (EET) por un labora1orio de referenda nacional o internacional reconocido oficialmente para este fin, haya pre~emado o no sig.nos de enfennedad neurol6gica previamcntc a su m ucr1e o sc1crificio. 2. A efec1os dcl prcsente Reglamento se consider,mi "caso sospecho.w,'' el animal mayor de 30 meses de cdad quc manifiesle o haya manifestado alter-ttciones de lndole neurol6gica con cambios en el comportamiento y/o en la motricidad y/ o en la sens ibilidad y/o deterioro progresivo de su cstado general. sin respuesu1 a ,, ingUn 1rn1<1mienlo especifico. y en el que no se pue.de establecer un diagn6stico d ifcrencial concluyente <1 s u examen c Hnico. J . Asimismo, se considerarii caso sospechoso 1odo aque.l declarado <.-01110 u1I por la Direction Nacional de Salud Ani!)JilL(-OlNASA-) 4. La dcdarnci6n de un a nima) co'mo positiv~ i~ ~ a:· ·ecuci611 dcl S istc,rHt N<1cion(II de Emergencias en SahJd,Animal (§IJ\!ES£)? -/.§g,~ ,. ,/ ./ ~.y.~•*,..... ~ Artlculo 12: Re.gislros . , -."r/f..- ~, ·-~ ;;~;~-----. ~) : -'N. ~ ..... l..,.lf..•X ::;.i;..~-.:...- :7., . I. El Programa Nacional de Yi~ri cia'>Ep,15!.em,i§J'iigi~ dc la E~e a.IP, ~•ia E spongiforme Bovina (EEB) ,,Y de olr•S ·- Encc~•~ !!~,:)3$Jl,O~l!!fonnes 1 • a~sm,s,bles (EEO (PRONEET), e.stablecera y \~gul:1/t;;Jt17;r.;c fil~·.·lffi\ Vfccsarios p;ira ct cumplimienio de sus objetivos, incl~yendo: I·. ,, /·,, 1 !fli!d" 1/ J ;/ , a) el regisiro de los casos neg~t~vQs) so;1~,chpso;; y pos,11~0s, de Encefolopalla Espongiforme Bovina (EEB) .,X:,;<>'.'~S:~~~op~)ias Espont or 1e Transmisibles (EET): · ' er--CC,G::, ?!l" j '/ !t>) b) cl rcgis1ro de los fonnularios SA3,:Y.diagn9s1ic9!f.Hn!cosj,/ · 1 c) cl regis1ro de animales sacnficados ,;egµ l~d~ /l;el art,~o.J,7; / d) cl regiSlr0 de an.ima(CS importados-rcgul.adoccn cl arti~ulo jla;/ e) otros regis lros r:iecesarios para los ancllisis de ricsg( <le Ende'falopatia Espongiforme Bovina (EE8) y otras Enc,efulopa1fas-Espongif&7me~,::r:'P.s~isibles (EET). 2. El laborn1orio llevara un regis1ro comple.io de las prue9 as ~iagn6sticas de Encefolopa1ia Espongiforme Bovina (EEB) y- olr;!s'~Eng;Jalepatia.~ Espongiforme Trnnsmisibles (EET). 3. Es1os rcgistros se conservarHn como m inimo, por un periodo de dicz ( I 0) arlos. Articulo 13: L(lbora1orios El Progr;.mrn Nc1cional de Vigilancia Epidemiol6gica de la Encefalopatfa Espongiforme Bovina (EEB) y de 01ras Encefalopalias Espongifonnes Transmisibles (EET) (PRONEET), u1i lizar6 lo!- · l .iboratorios autorizados por la D irecci6n Nacional de SalU<I Animal (OINASA}, asi como las pruebas prescritas y de sus1i1uci6n recomendadas por la OI E para el diagn6s1ico de la Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) y 01rns Encefalopa1ias Espongiformc Transmisibles (EET) en animates y alimentos para consumo animal. Articu lo 14: Es1rategia de comunicaci6n y concienciaci6n El Programa Nt1c.ional de Vigilancia Epidcmio16g ic.a de la Encefalopatia Espongiformc l.lovina (EEB) )' de oiras Encefalopa1ias Espongiformes Transmisibles (EET) (PRONEET), es1ahlcccra una Estrategia de Comunicaci6n y Concienciati6n d irig ida a vc1crinarios. lo~ 7No 26632-B Gaceta Oficial Digital, jueves 30 de septiembre de 2010 ganadcrc.)i- y his. personas que trabajan en el transporte, comercio y s<1crificio de bovinos, su~ produc1os y alimen10s, asl como otros ac1ore.s, S(>bre los. riesgos ,1socii.ldos a la Enccf"lopatia Espongifom1e Bovina (EEB) y otras Encefalopatias E.spongiforme Transmisibles (EET). Articu lo IS: Plan de Emergencia En caso de emergencia Encefalopacia Espongiforme Bovina (EEB) y otras Encefalopatias Espongiforme Transmisibles (EET), el Programa Nacional de Yigilancia Epidemiol6gica de la Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) y de otras Encefalopatias Espongiformes Trnnsmisibles (EET) (PRONEET) aplicara lo establecido en el Decreto Ejecutivo 168 de 2001 >' sus. reglamentos. mediante el cual se es1ablece el Sistema Nacional de Emergcnc.ias en Salud Animal. Articulo 16: Ci,lculo de la edad I. Para el Programa de mucstreo en mataderos, oomo valor para h:1 vigilancia> el rcsponsable del sistema de inspecci6n, determinaran la edad de los rumiante-s uti lizando el Sistema de dentici6n y llevarJln•los"regis~C"'lo~J,llismos 2. Se reconoce el registro del sistema de crazahilidad /l (l;cial. / 1-:~~ Articulo 17: Registro en mataderos y plan1as <J.e.l)r1cesa:s·ento ~ espojos I S . . . . d I '< , . • . ::- •• , -r'Jt " d 0. ~ .. d I . 111 perJu1c10 · e a 1),.ormat1v~ ·n.act<.ll}~ -.. ~9yr ;s cM~JOS inspe0f1on e c.-.arnc!-, o~ m,11~deros y plan1.as de pr~ce~ami~nto-1<~,/l~ aJ~~&berll~ ~e·,,1er registro de los rum,.111es y sus part 0 es,. que. !ll!r~sp~. elt' ~ ~\~J! cbo"!if , \ 'fl' \ 2. E.ste reg,stro h.abra1de mclu,r~}-l/o,!",~~ " d,~~~~~~n\acto del \•~eo~f.1ble de la plan1a, la cdad, espeq,e y ongen de los rurp1'!.nt(<,s,l 19,s'rcs~ltados de las tn" c~1oncs ante y post mortem y cl manejo realizadq a Jo p,1Nianle'~p 1 • / I J'- / . . . 3. El personal respon,sable de , la : inspe.C,:l6ll~ fic111\ en el Jl)~dfrO, venf,cara y docu.mcntara que los Materiales ·.:~ P,gcifil:ti;:de'iR. iesgo (Mf)y~J,an retirados de la cadena ahmcntana. . ~}\ 1.'/:c:/ /,.' - / 4. Los Materialcs cspecificos de :,Rif sgo. (MER,)910 podran <'entrar a las plantas de pr(}Cesamicnlo de dcspojos. "-'" ' ~• ~~ · / ~[/,, 5. La infomH1ci6n ipcl~tida cp el rcgistro .... serA pueJ'9i dis'~osici6n dcl personal de in!-pccci6n olicial del Oep~trla~1ento de- P-rotccci6ii"d-C-.AU~ entos (DEPA) dcl Mi ni$1Crio de Salud y de la Direcci6n N~~(DINASA). Artlculo 18: Animalcs no ambulatorios I. Loi:- bovinos y ocros rumiantes que lleg.uen al matadero postrados, en condici6n no ambulatoria, o para ser sacrificados en condici6n de emcrgcncia> o queen la inspec.c.i6n ante mortem presenten signos de enfermedad nerviosa, seran considerados como animales condenados, y sus partes sefan considcradas Material Espedfico de Rie$gO (MER). 2. Lo~ animales condenados seglln el p3.rrafo l, seran muestreados, decornisados y declarados no ap10s para la producc.i6n de alimenlos para consurno huma1lO o animal, fcrtilizantcs, productos cosmeticos. farmaceutioos y bio16gicos o material medico. L<).S partes consideradas como Material Especifico de Riesgo (MER) seran climinadas. previa notificaci6n del Oe.partamento de Protccci6n de Alimentos, a la Direcci6n Nacional de Salud Animal (DJNASA), segun el procedimiento e~tablecido por el C6digo Sanitario para los Animales Terrestres de la Orgcinizaci6n Mundi:.-11 de Sanidad Animal (OIE) en aplicaci6n dcl prcsente Reglamento. 8No 26632-B Gaceta Oficial Digital, jueves 30 de septiembre de 2010 3. Lol- veterinMios oficiales declararan la ap1hud del animal para el sacrificio y consumo humano o para la elabornci6n de aJimento para consumo animal como cxcepci6n (ll apartado prirnero del presente artlCulo. ~. Para los procedimientos para la destrucci6n de animales dedarados como .. caso sospechoso" o "condenado'· se aplicara lo establecido en el C6digo Sanirnrio para los Animales Terrestrcs de la Organizaci6n Mundial de Sanidad Animal (OIE). Artirulo 19: Aturdimiento y sacrificio I . SI..! prohiben las tCcnicas de aturdimiento de rumiantes. Hnles de ser sacrificados. quc puedan produci r la expansi6n del agcntc causal de la Ence.falopa1fo Espongiformc 13uvin.i (EEB) y 01rns Encefalopatias Espongiforme Transmisibles (EET). incluyendo la inyccci6n de a ire o gas comprimido en la b6vcda craneana y el corte de 1n6dul(l espinal. 2. El Programa Nacional de Vigilancia Epidemio16gica de la Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) y de otras Encefalopa1ias Espongiformes Transmisibles (EET) (PRONEET), a iraves de la Direcci6n Nacional de Salud Animal (DINASA) podra, conforme <• l<•S directrices emitidas por el C6digo Sanitario para los Anin1<1les Terrestres de la Organizaci6n Mundial de Sanidad Animal (OIE), recomendar al Director General de Salud de! Ministerio OE Salµd (J1;1Jl'ISA)? ~es1ricci6n en el uso de otros me1odos d~ alu rdimienlo y sacrificio;"qye puedan qsu°sar rilsgo de expansi6n del (1ge1ue caui-al de la Encefolopatfa Espongifo[me,..Bovina"(EEB}s}>tras Ence falopatia~ E$poogiforme Tran<mis,bles (EET). / ¥.., • ,. ~ ,. ~~ Arliculo 20: Extracci6~ ~ disp~ ici;.; ~~1t--~~~efspecifi~ ~ ~ iesgo (MER) Td I d ', 'd .-r,·' , ,• -·1" · '''-' l '\M~ .\ ~- , .. d I . o os os mata erO..\ cxtracran., 1 · cntt Jea ·&n·, e tn1Jna1,u) os atena~es c.s pec1I ,cos c Riesgo (M ER)' oajri la supervisi6? d[{je~t9.fll°biJN\:>ecci6n o['icial,~el Departamento de Pro1ecci6n de-A(imentos (DEPAMl,~m,i~ter,io'de Salud. 1 i/: 2. L,1 s~parn~i6n de tejid~ musc~l~r'd,r loSRue~}t 4e 1t~\ c.abeza Y, \a fcolumna vcr1ebral. no podra reahzarse-por metodos me<;'?.o~CQf O~ llh~~f!,do ~It~ p~es,~n ~ / 3. Los 1m11adcros deberan elaborar ~··•lmpl~l'rn1a} ,P,rof ed1m1em0J aq,cur11entado~ para la cxtracci<ln y c l(minaci6n de los.Materi~ es J:f{iti os de Rie<'0MER), y para cvilar l..1 <:ontam111ac1011 a otros productos. "dk~~ / ':;,....J/ 4 . Con l.1 cxccpci6n establcci,da en el &par1ado·~2, los~~ferial&A:.specfficos de Riesgo ( t..,tER) deberan estar'~jo la c~u~todia de los mCqJ~o~y~eJcrin; ri6s <lei servicio oficial de! Deparrnmento de Protecci6q. de AlimegtbS,.. (OEP~),1uicnel- debcran verilicttr y ,·egistrnr su destrucci6n segUn~ proceclj mientos ~ tablccidos por cl C6digo Sanitario purn Animales Terre.stres de la 0rganizaci6h-Muticlial de Sanidad Animal (OlE). Articulo 21: Procedimiento para la reducci6n de la infecciosidad A efectos del cumplimiento de este Reglamcnto sc adoptan los procedirnientos de lratmniento de de.spojos y de reducci6n de la infecciosidad establecidos por c.l C6digo Sanilario para Animales Terrestres de la Organiuci6n Mundial de Sanidad Anim.il (OIE). u, Direcci6,i'Nacional de Salud Animal (OINASA), a 1raves del Oepartamen10 de Registro, hara pUblicos estos procedimientos y los remitira a Jas plantas de trarnrnicnto de despojos. Artirulo 22: Programa de control de la producci6n y fiscalizaci6n de ali mcnlos p;1ra aniin.ilcs p(1n1 la ptevenci6n y control de la Encefolopa1ia Espon,g.ifonne Oovina (EEB) y 01rns Encdalopatias Espongiforme Transmisibles (EET). I. El Programa Nacional de Vigilancia Epidemiol6gica de la Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) y de 01ras En(.-cfalopatias Espongiformcs Transmisibles (EET) 9No 26632-B Gaceta Oficial Digital, jueves 30 de septiembre de 2010 (PRONEEi}, incluira un "Programa de comrol de la producci6n y fiscaliwci6n de alimcnlos para animales". 2. El Programa de Control de la producci6n y Fiscalizaci6n de A l imentos pc1ra animales esic1blecera proccdimieotos para la inspecci6n y control de los alimentos para rumian1e;::. y pan• otros animates cuyos productos y desechos pucdan genernr riesgo de 1ransmisi6n dcl agen1e causal de la Encefalopa1ia Espongifonne Bovina (EEB) )' oiras Encefalopalias Espongiforme iransmisibles (EET). 3. El Programi.l de Control de la producci6n y Fiscalizaci6n de Al imentos p;m1 animalcs scr{t chiborndo e implementado por la Direcci6n Nac.ional de Salud Animal (DINASA). ::1 trnvCs del l)epartamento de Registro y Acreditaci6n y en coordinaci6n con la Dirccci6n N(1cional de Normas para la lrnportaci6n de Alimentos de la Autoridad Panamcna de Seguridad de Alimen1os (AUPSA), cuando se 1ra1e de alimcn1os y ma1cria~ primas importadas. Arlkulo 23: Prohibici6n de alimcntar animales rumiantes con piensos quc con1engan harinas de came y hueso procedentes de rumiante, gallinaza y porcinaza. Se prohlbc la alimentaci6n de rumiantes t,'On piensos que contengan p1·01elna de origcn animal Harinas de Carne y Huesos (l:!CH),- v/o. cliicharroncs proceden1es de ru111ian1c,, gallinaza y porcina,a). . : (fS' 0 v - - - ... Es1<1 prohibici6n no aplica para cl qs<t""de harinas de pesC~ o. /4..-" « ..... *"" )I$. ~ .. ' (' .... ~ Jf Articulo 24: Uso d~ Harinas dc,g amc. y-IIQi~~@£t1}1~v ani~ e, o rumiantcs · ·. ~ ~?~-;5~:f~ ~ I. ~:,; Hmim,s de Carne y -~ru~o~0 (~~:1pJ~'~y£,critcs de i~ a ntes, naci~?.ales o 1mpor1adas, scranlelaboradas' pre~, 7~hn11 acwff/Jota!fde los Ma1cnales Espec,t,cos de Riesgo (MER). , . • l \:• -; ~ !j'. s!J:.Jl'dif ij .J '?;Z1 . 1 L;,s plt1111as de prQducc1on dG altmeJ:ttOJ paraJn}.~~leS que uUlf~tI~ armas de Carne.: y Huesos (HCH) p rocedentes d.e r~mian~esy ap~ n 1·~ eshlblecf~ l lne . .is de producci6n ~paradas para a1,11,lentos con y sm, ~arJna"s ;,.d~ ~~r.ne y Huesos .@~Ji) procedentes de rumian1es. "· -~~11{: :;}Y///,, j / ~/ 3. La Dirccci6n Nacional de Salud Anima \1(DINA~) es1ablccera plazos y rnedid"s de iran,ici6n para la implemeniaci6n de la obligac'ionyes1a~eef~ ~ .(e1 parrafo (2). ':• " /)1 'v Artkulo 25: E1iqueiado ' ·- .,.,, <:- .~ -- ~ Los alimen10s para animales claborados':::'Jon- Harinas de Carne y Huesos ( HCH) procedentes de rumiantes deberan incluir en el ctiquctado, de mancra clara y visible, la leyenda: ··xo ( T I/JX.1/l />. l/l..--1 , ... , ,ll./.ltE.V1'.-f(J6N /)£ IJOnNOS r OT ROS R(.,lf/;f.\'Tt:s··, La Direction N"cional de Salud Animal (DIN ASA) podra esiablecer requisi1os adicionale, de ctiquetado de conformidad con las direclrices emitid<1s por los organismo~ inlcrn.tcil)flalc!- de referencia, tales coino la inclusi6n de. pictogramas en lo~ crwa~c~. Articulo 26: Transporte, almacenamiento y distribuci6n de ali memos La Direcci6n Nacional de Salud Animal (DJNASA) elaborara y aprobara medidas para cl trnnspone., almacenamiento, precintado y distribuci6n de alimentos para animales. con el ohje10 de evit<1r la contaminaci6n cruzada de alimentos para animales y otras sustancias u1ilizac.l::1~ en la producci6n animal. 10No 26632-B Gaceta Oficial Digital, jueves 30 de septiembre de 2010 A1~iculo 27: lnspecciones En ,,plic .. ci6n de Titulo Primero de la Ley 23 de 1997, el personal oficial o autorizado por h• Oirecci6n Nacional de Salud Animal (OlNASA) podr.i acccdcr en cualquier momento a los rtgistros. documentos comercialcs y certificados sanilarios de las plantas de producci6n y sac:rifido de ganado. y a las plantas de elaboraci6n y 1ransformaci6n de productos de origi:n hovino o alimentos para animales. asi como los centros de expendio, con el obje.to di: inspecci<rnar los animales y los productos. tomar mucstra..~, folOS, solicitar copias de r1.;gistros y documentos necesarios para el cumplimiento de los obje1ivos del Prognun<1 Nacion"I de Vigilancia Epidemiol6gica de la Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) y de otras Encefalopatias Espongiformes Transmisibles (EET) (PRON££T). Articulo 28: Comercio de materiales de rie.sgo Los Ma1eri<1les Espccificos de Riesgo (M ER) no seran objeto del comercio. Articulo 29: lmportaci6n de anima.les vivos y de productos de origen anim"l I. La Oirecci6n Nacional de Salud Animal::{-Dlll!,t\SA) y la Autoridad Panamefia de Seguridad de AJ i.me.ntos J,tUPSA), en fc§ij i~ ~ sus respectivas competencias, aprobariin los requisi19~ de jilll~~}~ nsi~ de · nimales y sus productos, elaborados con susta .PCi~s de o t1gen rumiantes. to~ o com efercncia: a. la~ rccomendacionJs pafa la imporckci'Off dei}nimales y ~ r ~ctos de origen animal aprobadas por el C6digo S'l!)i,faci,e par,q o , ~ ~ les1:eir "l( de la Organizaci6n M undia l dc 1 Sanid'-d Aniwai:.(0,J~je ' .,, ·1 ~oria' <te, roes~ de Encefalopatia Espo~~•(orm~~ oyma (l;j;Bl; ,,J.1- ~1 - !f:·:~1 \1o/~ b. c l ,,nahs,s dA/9f,~go-prodv.c10-~e.al.tzad · , ~l•:e»mnllad compctcn ' . ' L . . d . ,., ··i\·~ ,,1~ 1 11/'l , i1 1 I I . I . , '-• O!- rcqu1~1lO~· e-1rqportac10 a..~t!e<S~ !k 'fl~.!rwc.1p en e apu1a O me umm una lista de productos jpara 10J 'que,i,J)o se ~ i e~igir condjc~~ •f particulares de imponaci6n basa<Jas en la ~reJ/nc~ !! -◊ ~.o-nfi:61! .. d~ la Encela'.J-0-pa ia Espongiforme Bovina (EEB),- con indepe~de n'cia.,:d~ a~ (~gJ1ia de 'J'e,~ J~e Encefolopatia Espongiforme t:lo,v,in:i (EEB) deter\iiina d~ij~'ijj,ai~, zona Of2!JWArtimento de origen. Est., li s,a se actualizar$~iguien<1g· ½t li%~011e'l,d<J¥cp's para lo~~~J,b podriin cstablecer requ,s,t os basados ,e~ }• Encef;il.QP,'!J;1~~Jll!•fonn';l,~o-pna (EEB) dcl C6d,go Sanuano para los Animales,Terresi res cle rla Orgamzac,Rn<Mu dial de Samdad Ammal (OIE). ' ~' ' ,,,,, , . ~ ~.J\ ' -~ -r~ Articulo 30: Des1ino de los rumiantesjr.!lP.£1,rt: dQ I. Todo ruinimue que ingrese al 1erritorio nacional rec.ibira desde el momcnto de s.u ingre~o uo o(nnero de- registro, que sera a partir de e.ntonce-s, su numero de idcntificaci6n sanitaria. 2. El Unico destino au torizado para los animales importados Sera cl de reproducci611. conforme a lo normado por la Direcci6n Nacional de Salud Animal (DI NASA). 3. El sacriftcio del animal sera fiscalizado por un medico veterii1<1rio oficial. y el pmpic1ari.o <lei animal dcbcr.t oomunicar a la agencia del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIOA} corre.spondiente, con quince (15) dias de anticipaci6 n, la fccha en que sent cumplida esa actividad para su supervisiOn, comunicaci6n y toma de mucs1ras. 4. En caso de mue.ne del animal, el propietario notificar.t inmediatamente :11 mCdico vetcrinario de la Direcci6n Nacional de Salud Animal (OINASA) para que este proccda a la <:crtificaci6n de la mucrte, toma de muestras y control de la. destrucci6n del cadciver. 5. El incumplimiento de lo estableddo en e l parrafo 4 de este articulo, acarrearii la imposici6 n de las sanciones establecidas en la Ley 23 de 1997 y sus modificaciones. 11No 26632-B Gaceta Oficial Digital, jueves 30 de septiembre de 2010 Arriculo 31: Registro de las importaciones La Dirccci6n Nacional de Salud Animal (DINASA) y la Au1orid•d Panamena de Seguridad ck Alimentos (AUPSA), en e.l marco de sus competencias. mante.ndr<in registro de. ht$ impom1tione~ de animales vivos y sus pro<luctos, asl como de los alimentos para animates. Es1e rcgistro incluinl la siguiente informaci6n: I. El origen y des1i no de los animalcs y sus productos, importados en el territorio nacional, i<lcn1ificaci6n del responsable o anterior propietario de los animales y productos, y su dcs1ino. sea cs1e un nuevo comprador o la planta de sacrificio; 2. cl origcn, dcstino, n(1mero de re-gistro sanilario, ingredientes. marca comercial de los alimentos para rumiantcs o de los alimen10s para animales que contengan Harina de Carney Huesos (HCH) procedentes de rumiantes, importados al te.rri torio nacional: Articulo 32: Expor1aci6n I. En IH elaboraci6n de certificados veterinaries internacionales pam la exportaci6n de animales vivos y sus productos, la Dircc'Ci6n Nacional de Salud Animal (OINASA), en cl Umbilo de su competencia, tomat 3n..cemo refe@J 1Cia: a. las recornendaciones par.a ta'exportaci6n "a~ aninra.les y producto!,; de origen animal ' - ;;JJ ' " aprobadas por el C6djgo Sapit~rt9 12ar.a:l ot Animales 1errcstres de la Organizaci6n Mundial de Sanid(d Anjn\Jli' {OIE), segun Ja""c:--;;' egoria d~esgo de Enccfalopatia Espongiforme Bovilla tEE8); . ~ * •" ,. ~ ,, En la c.·laboraci6n de' certificados ve-~ri~Hlfj 2~t~ nacio -✓~S-$-'t\i.l la cxportac.·i()n de Harina, de Carne y l;luesos (!-ICl;I) piq<;e1•-.e' r~i{'";!:!!iniante'i l'..2: P,roduc1os de origen " nim,,I 1,, Oirecci6ri ' Nacional .d.e: .. s•"" •{l\iroa!JD1NASA~"/Ycr·h,a en cuenta los ? ' --:-.~ :;--•-- ' ·· ' . \ ~iguiemes aspeCJ-~~, / '\~ 1 , · ~:£:-~~'YJ~"r 1f.' a. la prohibi¢ion·'de comercio' 1'n'te~w.i.,; Ldee, M:.ate'1'ial Especific~ - e Riesgo (MER) · ·, ··x ,,, ~t ·• , r. 1 csiableci da en el ar ticulo i9;, f~-~ l,?f1~t:iijf . . J;, ,. . h. lo.:;; re(1u1s1tos. ex1g1dos al p a!s en (u.oc191r-:d~ La ,cJas1ficac1on!.tleH1esgo reconoc1da por la Organizaci6n Mundial dt:$.•~~~d-All~f~ii,OIE). ; y:.,. / . ''\',; ~1'\:i'~Z./ ;Jj), Articulo 33: De la Comisi6n Hc; ica' N~ o, 1!!!.,,de:'Encefal9p~'.7i~ /rongiforme Bovina (EEB) y 01ras Encefalopatias Espongifomoe TransmiAibles EI). f"' . ~ . n Con la fi nalidad de apoyar.. las fu11-ciones - del Pr0grama/ Nacional de Vi2ilancm Epidcmio16gica de la Encefalopatia Espongiforme Bovin<J,.~EEB) y de ow,s Encefalopa1ias Espongiformes Transmisibles (EET)· (PRQN§J~I),. crcase la Comisi6n Tecnic" Nacional pM,1 h• Vigil.1ncia Epidemiol6gica de la Encefalopatl3 Espongiforme Bovina (EEB) y otrns Enc.:folopc11ias Espongiforme Transmisibles (EET). como un organis1no de consulta y ..is.csorfo en todo lo conccrniente a la~ poli1icas, aspectos tCcnicos. epidemiol6gicos. s;,1ni1arios y de inocuidad alimentaria, referentes a los produc.tos y subproductos de origeo rurn i,uuc. La$. atribuciones de esta Comisi6n seran es1ablecidas en el Reglamento de d.;sarrollo <lei prc.sentc Dccrcto. Articulo 34: · La Comisi6n estara intcgrada por diez ( 10) micmbros principales y suplc ntes. asl: I. El Director Nacional de Salud Animal. quien la presidira. o quien e1 designe. 2. El Jefe N•cional del Depar1amento de Protecci6n de Alimentos del Ministerio de S.olud. o quicn Cl designe. 3. El Director Ejecu1ivo de Cuarentena Agropecuaria, o quien €1 designe. 4. Un rcprcsentante de la Autoridad Panameiia de Seguridad de Alimentos o quien el designe. 5. El representante del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) en Panama o quien el designe. 12No 26632-B Gaceta Oficial Digital, jueves 30 de septiembre de 2010 6. Un representante de las asociaciones de productores de ganado 7. Un representante de propietarios de los ma1aderos 8. Un representante de las empresas elaboradoras de picnsos 9. Un rcprcsentanle de los centros de Doccncia Superior de Panama relacionados con el te.ma. Articulo 35: De los fondos de funcionamiento del Programa Naciooal de Vigih1ocia Epide 111iol6gica de la Encefalopa1(a Espongiforme Bovina (EEB) y de otras Encefa lopa1ias Espongiformes Trnnsmisibles (EET) (PRONEET). El Ministerio de Dcs.arrollo Agropecuario debe asignar, dentro de su presupues.to, los rondos para la implementaci6n y ejecud6n de las. funciones del Progrnma Nacional de Vigilancia Epidemiol6gica de la Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) y de Olras Ent-.:falopatias Espongiformes Trnnsmisibles (EET) (PRONEE·I). Los fondos percibidos por los servicios que el Programa prcstc, asi como en concep10 de rnultas por las infrnccionc.s cometidas al presente Decreto, deben ingresar en el Fondo Nacional de Salud Animal. Articulo 36: ,,.,.,.----·~ Disposiciones finales P/ ,.:. ~ l-::V 1; ~ .. ---- -..~ El PRONEET, en coordinaci6n con las dife rentd enl.idades i\ vol,uR~~•s en cada una de las ac1ividadcs dcscri1as, debe formul,1r l.o.,s n1;1nu,ales d.e.PJ,.o.cedim·\ ntos V>guias prac1icas para . I . , .,.,.. . . ,. ''.(~L fl ~ ~- ..... ,, ~ su imp cmcntac,on. , : .,.. J~ 0 c:;,,' ~.:-.:~i \ ~ - ., .. ' '&~',;', ,. T: : ·'f• ., .· ' '\V' :-.. - \ --::t4-f/ ,';.7~ --.=- '(/'I \ Articulo .'7: lnterpretacion ,,. ~- ~1;::,,,.,/,f,f' \ \ /.'Z .. , : ~-•~: . •1-~' t I ' ✓•. }""'t•II•• :~ II , ~l'i~ ~·tt:i:'it; El presemc rcglamento Sera interpreta'Q.o:·Cm':"!e~ a·rco de la Le~~-t' de 1997. sus modificc1ciones y nonnas reglarneniari~s'""y ... ae-.tuar.a,, C9mot~orma espec1afcpn respec10 a las n~nnas ".acionales sobrei alimentos para ,-a!l~a~e~~un~. ccih'n d / c~ ~ y alimentos de ongen aounal. ·itcJf::- '-v1J··~~ ... ~~ . ·':~ - .. ~ ~~;- ~'i'.I Articulo 38: Este Decrew deja sin efcc10 c l' !lesuello l\" fo~'Pf04 5;ADM ·O I de I de junio de200 I , <tSi como cualquier disp9 sici6n.. de igu~ o ~ or ~¥qufa que le sea con1raric1. A .139ED . . J . d Y , .. rt1cu o : ste ecreto com1enza a reg1r a P,arllr c s u,.promu gacwn. ---~ Dado en la ciudad de Panama, a los ,,,1-;t' dias de mes de)r'. de dos mil d iez (2010). CO1\.1UN iQUESE Y CUMPLASE, RICARD M~RTINELLI BERROCAL Presidenle de la Repliblica