Decree to prohibit the processing and placing upon the market of meat of animals which have been administered certain growth promoting substances (No. 377 of 1996)

1996-04-19 nr 0377: Forskrift om forbud mot bearbeiding og frambud av kjøtt fra produksjonsdyr som er gitt visse stoffer som vekstfremmere. file:///D/HTML/nor14310.htm[16.01.2025 08:22:08] 1996-04-19 nr 0377: Forskrift om forbud mot bearbeiding og frambud av kjøtt fra produksjonsdyr som er gitt visse stoffer som vekstfremmere. Bruk av basen forutsetter at du samtykker i betingelsene i brukeravtalen. DATO: 19.04.1996 nr. 377 DEPARTEMENT: LD (Landbruksdepartementet) AVD/DIR: Avd. for matprod. og helse PUBLISERT: Avd I 1996 447 IKRAFTTREDELSE: 19.04.1996 SIST-ENDRET: ENDRER: GJELDER FOR: Norge HJEMMEL: L12.04.1957 nr. 2 § 18, § 30 jf L10.01.1997 nr. 9 § 22 Forskrift om forbud mot bearbeiding og frambud av kjøtt fra produksjonsdyr som er gitt visse stoffer som vekstfremmere. Fastsatt av Landbruksdepartementet 19. april 1996 med hjemmel i lov 12. april 1957 nr. 2 om slakterier, kjøttindustri og offentlig kjøttkontroll m.v. § 18, niende ledd og § 30, jf. EØS-avtalens vedlegg I del I kap 1 nr. 26 (Rdir. 81/602/EØF), nr. 27 (Rdir. 85/358/EØF), nr. 28 (Rdir. 88/146/EØF) og nr. 73 (Rdir. 88/299/EØF). § 1. Formål Formålet med denne forskrift er å hindre forekomst i kjøtt og kjøttprodukter av visse stoffer gitt som vekstfremmere til produksjonsdyr. § 2. Definisjoner I denne forskrift forstås ved: produksjonsdyr: storfe, vannbøffel, svin, sau, geit, hest, tamrein, fjørfe, vilt og oppdrettsvilt som benyttes til produksjon av næringsmidler fjørfe: høns, kalkuner, gjess, ender, rapphøns, vaktler, fasaner, perlehøns og strutsefugler (Ratites) vilt: viltlevende arter tilhørende gruppene drøvtyggere, fjørfe, svinefamilien eller hestefamilien oppdrettsvilt: vilt som oppdrettes som husdyr kjøtt: alle spiselige deler av produksjonsdyr bearbeiding: alle typer håndtering av kjøtt i virksomheter som behandler kjøtt med sikte på frambud av næringsmidler frambud: all omsetning, servering og annen utlevering av næringsmidler. Privat servering av næringsmidler i privat husholdning regnes ikke som frambud terapeutisk behandling: gi et produksjonsdyr stoffer for å behandle en sykelig tilstand som er diagnostisert etter undersøkelse av veterinær tilbakeholdelsestid: tidsintervall mellom siste behandling med et preparat og slaktetidspunkt, fastsatt av Statens legemiddelkontroll som ledd i godkjennelse av legemidler til produksjonsdyr tilsynsveterinær: veterinær ansatt av det kommunale næringsmiddeltilsyn og som er utpekt av Statens næringsmiddeltilsyn til å forestå kjøttkontroll og føre tilsyn med virksomheter § 3. Forbud mot bearbeiding og frambud 1996-04-19 nr 0377: Forskrift om forbud mot bearbeiding og frambud av kjøtt fra produksjonsdyr som er gitt visse stoffer som vekstfremmere. file:///D/HTML/nor14310.htm[16.01.2025 08:22:08] Det er forbudt å bearbeide eller framby kjøtt fra produksjonsdyr som er gitt stoffer med østrogen, androgen, gestagen eller tyreostatisk virkning eller stilbener eller derivater av stilbener. Bearbeiding og frambud av kjøtt fra produksjonsdyr som av veterinær er gitt godkjente preparater som inneholder stoffene østradiol 17-beta, testosteron eller progesteron, er tillatt. Preparatene skal være gitt som ledd i terapeutisk behandling, og dyret skal ikke være slaktet før utløp av en fastsatt tilbakeholdelsestid. Bestemmelsen i andre ledd gjelder tilsvarende når slike preparater er gitt for synkronisering av brunst, avbrytelse av uønsket drektighet, økning av fruktbarhet og forberedelse av giver og mottaker i forbindelse med embryoimplantasjon. § 4. Om kjøtt som innføres fra land utenfor EØS Kjøtt som innføres fra land utenfor EØS, skal medfølges av dokumentasjon fra offentlig myndighet i avsenderlandet som bekrefter at kjøttet stammer fra produksjonsdyr som ikke er gitt noen av de stoffer som er nevnt i § 3, første ledd. Statens næringsmiddeltilsyn kan fastsette nærmere krav til slik dokumentasjon. § 5. Fastsettelse av instrukser Statens næringsmiddeltilsyn kan fastsette nærmere instruks for kontroll og godkjenning av kjøtt med henblikk på stoffene som omfattes av denne forskrift. § 6. Tilsyn og vedtak Statens næringsmiddeltilsyn fører tilsyn med at bestemmelsene i denne forskrift overholdes og fatter nødvendige vedtak for gjennomføring av bestemmelsene når ikke annet er bestemt. Denne tilsyns- og vedtaksmyndighet kan delegeres til det kommunale eller interkommunale næringsmiddeltilsynet som skal ha ansatt tilsynsveterinær for å utføre disse oppgavene. Tilsyn i henhold til første ledd, i driftsenheter med produksjonsdyr foretas av Statens dyrehelsetilsyn. Klageinstans for vedtak fattet av tilsynsveterinæren er Statens næringsmiddeltilsyn. Klageinstans for vedtak fattet av Statens næringsmiddeltilsyn er Landbruksdepartementet. § 7. Dispensasjon I særskilte tilfelle kan Statens næringsmiddeltilsyn dispensere fra denne forskrift og sette vilkår for slik dispensasjon. § 8. Straff Overtredelse av bestemmelsene i denne forskrift er straffbar, jfr. lov 12. april 1957 nr. 2 om slakterier, kjøttindustri og offentlig kjøttkontroll mv. § 31. § 9. Ikrafttredelse Denne forskrift trer i kraft straks.