Modificación de la NOM-006-SCFI-2005: Especificaciones para la denominación de origen Tequila
صدر في 2006-01-20 · النص بتاريخ 2026-10-01
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عن هذا القانون
- اللغة
- Spanish
- النوع
- لائحة
- المنظمة
- Caribbean Community (CARICOM)
- الدولة
- المكسيك
- الموضوعات
- Food and nutrition
- الكلمات المفتاحية
- food safety and quality, beverages, viticulture/oenological practices
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Viernes 24 de febrero de 2006 DIARIO OFICIAL (Primera Sección) 51 ACLARACION mediante la cual se modifica el prefacio y el inciso 6.1.1.1 de la Norma Oficial Mexicana NOM-006-SCFI-2005, Bebidas alcohólicas-Tequila-Especificaciones, publicada el 6 de enero de 2006. Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de Economía. ACLARACION MEDIANTE LA CUAL SE MODIFICA EL PREFACIO Y EL INCISO 6.1.1.1 DE LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-006-SCFI-2005 “BEBIDAS ALCOHOLICAS-TEQUILA-ESPECIFICACIONES”. La Secretaría de Economía, por conducto de la Dirección General de Normas con fundamento en lo dispuesto por los artículos 34 de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 39 fracción V y 51 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; 19 fracciones I y XV del Reglamento Interior de la Secretaría de Economía, y CONSIDERANDO Que el día 6 de enero de 2006 se publicó en el Diario Oficial de la Federación la Norma Oficial Mexicana NOM-006-SCFI-2005, “Bebidas alcohólicas-Tequila-Especificaciones”; Que una vez publicada dicha Norma Oficial Mexicana, existe la necesidad de modificar el Prefacio, así como la redacción del inciso 6.1.1.1 de dicha NOM; Que los lineamientos generales del gobierno procuran minimizar los impactos adversos que puedan derivarse del cumplimiento a las regulaciones que la sociedad requiere, he tenido a bien expedir la siguiente: ACLARACION MEDIANTE LA CUAL SE MODIFICA EL PREFACIO Y EL INCISO 6.1.1.1 DE LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-006-SCFI-2005, “BEBIDAS ALCOHOLICAS TEQUILA-ESPECIFICACIONES” Dice: PREFACIO En la elaboración de la Norma Oficial Mexicana participaron las siguientes empresas e instituciones: AGAVEROS UNIDOS DE AYOTLAN JALISCO BACARDI Y COMPAÑIA, S.A. DE C.V. CAMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA TEQUILERA. CASA CUERVO, S.A. DE C.V. CENTRO NACIONAL DE METROLOGIA CIA. TEQUILERA DE ARANDAS, S.A. DE C.V. CIA. TEQUILERA LOS ALAMBIQUES, S.A. DE C.V. CONFEDERACION NACIONAL DE PRODUCTORES DE AGAVE TEQUILERO CONFEDERACION NACIONAL DE PROPIETARIOS RURALES, A.C. CONSEJO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DESTILADAS DE LOS ESTADOS UNIDOS (DISCUS) CONSEJO MEXICANO DEL AGAVE CONSEJO NACIONAL DE PRODUCTORES DE AGAVE – TEQUILA WEBER EN MEXICO CONSEJO REGULADOR DEL TEQUILA, A.C. COOPERATIVA TEQUILERA LA MAGDALENA, S.C. DE R.L. DESTILADORA AZTECA DE JALISCO, S.A. DE C.V. DESTILADORA DEL VALLE DE TEQUILA, S.A. DE C.V. DESTILADORA GONZALEZ GONZALEZ, S.A. DE C.V. DESTILERIAS UNIDAS, S.A. DE C.V. DIAGEO DIPUTADO FEDERAL ARTURO NAHLE GARCIA DIPUTADO FEDERAL PROFESOR SANTIAGO CORTES SANDOVAL DIPUTADO FEDERAL MANLIO FABIO BELTRONES RIVERA EMBAJADA DE CANADA EMBAJADA DE LOS ESTADOS UNIDOS DE AMERICA CONSULADO GENERAL EN GUADALAJARA GRUPO INTERNACIONAL DE EXPORTACION, S.A. C.V. H. CONGRESO DEL ESTADO DE JALISCO Viernes 24 de febrero de 2006 DIARIO OFICIAL (Primera Sección) 52 JORGE SALLES CUERVO Y SUCESORES, S.A. DE C.V. LA COFRADIA, S.A. C.V. LA MADRILEÑA, S.A. DE C.V. PARTICULAR.- ALEJANDRA RODRIGUEZ AYALA PARTICULAR.- ING. ELISEO ARROYO HERNANDEZ PARTICULAR.- ING. RICARDO REAL RIVERA PARTICULAR.- ING. SILVIA REAL RIVERA PARTICULAR.- JANET ZAMORA TEJEDA PARTICULAR.- NORMA CELIA BAUTISTA ROMERO PARTICULAR.- HUMBERTO FRANCISCO GUERRERO ROSALES PARTICULAR.- ROCIO HERNANDEZ VITE PARTICULAR.- SADOT OLVERA HERRERA PERNOD RICARD MEXICO, S.A. DE C.V. PRODUCTORES DE AGAVE DE DIFERENTES NUCLEOS AGRARIOS DE LOS MUNICIPIOS DE ARENAL, AMATITAN, TEQUILA, MAGDALENA, ANTONIO ESCOBEDO Y HOSTOTIPAQUILLO, DEL ESTADO DE JALISCO PRODUCTORES DE AGAVE DE GUADALAJARA PRODUCTORES TEQUILEROS DE GUADALAJARA SECRETARIA DE AGRICULTURA. GANADERIA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACION Delegación Jalisco SECRETARIA DE ECONOMIA Dirección General de Normas (DGN) SPIRITS CANADA TEQUILA ARETTE, S.A. DE C.V. TEQUILA CASCAHUIN, S.A. TEQUILA CAZADORES DE ARANDAS, S. DE R.L. DE C.V. TEQUILA CENTINELA, S.A. DE C.V. TEQUILA CUERVO, S.A. DE C.V. -TEQUILA DON JULIO, S.A. DE C.V. TEQUILA DON ROBERTO, S.A. DE C.V. TEQUILA HERRADURA, S.A. DE C.V. TEQUILA LA PARREÑITA, S.A. DE C.V. TEQUILA ORENDAIN DE JALISCO, S.A. DE C.V. TEQUILA SAUZA, S.A. DE C.V. TEQUILA SUPREMO, S.A. DE C.V. TEQUILERA DON ROBERTO, S.A. DE C.V. TEQUILERA NEWTON E HIJOS, S.A. DE C.V. UNION NACIONAL DE PRODUCTORES DE AGAVE DE EL BARZON UNION REGIONAL DE PRODUCTORES DE MEZCAL TEQUILERO DE JALISCO UNION REGIONAL DE PRODUCTORES DE MEZCAL UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO Facultad de Derecho Diana Cabrera Guadarrama Debe decir: PREFACIO En la elaboración de la presente Norma Oficial Mexicana participaron las siguientes empresas e instituciones: AGAVEROS UNIDOS DE AYOTLAN JALISCO AGAVES VALENZUELA, S.A. ASOCIACION AGRICOLA LOCAL DE ACATIC, A.C. ASOCIACION AGRICOLA DEL ARENAL, A.C. Viernes 24 de febrero de 2006 DIARIO OFICIAL (Primera Sección) 53 AZUL AGRICULTURA Y SERVICIOS, S.A. DE C.V. BACARDI Y COMPAÑIA, S.A. DE C.V. BUNDESVERBAND DER DEUTSCHEN SPIRITUOSEN-INDUSTRIE UND-IMPORTEURE E, V. (“BSI”) CAMARA DE DIPUTADOS DEL CONGRESO DE LA UNION CAMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA TEQUILERA, GUADALAJARA, JAL. CASA CUERVO, S.A. DE C.V. CENTRO NACIONAL DE METROLOGIA CIA. TEQUILERA DE ARANDAS, S.A. DE C.V. CIA. TEQUILERA LOS ALAMBIQUES, S.A. DE C.V. CONFEDERACION NACIONAL DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS Y FORESTALES EL BARZON, A.C. CONFEDERACION NACIONAL DE PRODUCTORES DE AGAVE TEQUILERO CONFEDERACION NACIONAL DE PROPIETARIOS RURALES, A.C. CONSEJO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DESTILADAS DE LOS ESTADOS UNIDOS (DISCUS) CONSEJO MEXICANO DEL AGAVE CONSEJO NACIONAL DE PRODUCTORES DE AGAVE – TEQUILA WEBER EN MEXICO CONSEJO REGULADOR DEL TEQUILA, A.C. COOPERATIVA TEQUILERA LA MAGDALENA, S.C. DE R.L. DESTILADORA AZTECA DE JALISCO, S.A. DE C.V. DESTILADORA DEL VALLE DE TEQUILA, S.A. DE C.V. DESTILADORA GONZALEZ GONZALEZ, S.A. DE C.V. DESTILERIA LEYROS, S.A. DE C.V. DESTILERIAS UNIDAS, S.A. DE C.V. DIAGEO GRUPO INTERNACIONAL DE EXPORTACION, S.A. C.V. H. CONGRESO DEL ESTADO DE JALISCO JORGE SALLES CUERVO Y SUCESORES, S.A. DE C.V. LA COFRADIA, S.A. DE C.V. LA MADRILEÑA, S.A. DE C.V. PARTICULAR: C. ALEJANDRA RODRIGUEZ AYALA PARTICULAR: ING. ELISEO ARROYO HERNANDEZ PARTICULAR: ING. RICARDO REAL RIVERA PARTICULAR: ING. SILVIA REAL RIVERA PARTICULAR: C. JANET ZAMORA TEJEDA PARTICULAR: C. NORMA CELIA BAUTISTA ROMERO PARTICULAR: C. HUMBERTO FRANCISCO GUERRERO ROSALES PARTICULAR: C. ROCIO HERNANDEZ VITE PARTICULAR: C. SADOT OLVERA HERRERA PARTICULAR: C. RUBEN TORRES MARTINEZ PARTICULAR: C. ANASTASIO RAMOS RUBIO PARTICULAR: C. ROBERTO MURILLO PARTIDA PARTICULAR: C. JUAN C. MURILLO PARTIDA PARTICULAR: C. JOSE LANDEROS PARTICULAR: C. EDITH RIVERA CARDONA PARTICULAR: C. SALVADOR RIVERA LIZARDI PARTICULAR: C. JOSE LEOBARDO RAVELERO CRUZ PARTICULAR: C. LORENA ISABEL RIVERA CARDONA PARTICULAR: C. CRISTINA RIVERA LANDEROS Viernes 24 de febrero de 2006 DIARIO OFICIAL (Primera Sección) 54 PARTICULAR: C. RAFAEL RIVERA LANDEROS PARTICULAR: C. OLIVIA GONZALEZ ALVARADO PARTICULAR: C. ELISES ARROYO H. PARTICULAR: C. ENRIQUE ARRONIZ RIVERA PARTICULAR: C. FERNANDO RIVERA C. PARTICULAR: C. HECTOR RIVERA L. PARTICULAR: C. RAUL OCAMPO RIOS PARTICULAR: C. MIGUEL MURILLO JAUREGUI PARTICULAR: C. JOAQUIN MELENDREZ VALDEZ PARTICULAR: C. RAMONA VAZQUEZ RIVERA PARTICULAR: C. JULIO FLORES VALDEZ PARTICULAR: C. JUAN RIVERA PARTICULAR: DR. EULOGIO PIMIENTA PARTICULAR: C. LUCIO RIVERA HARO PARTICULAR: C. MARIANO SALDIVAR GOMEZ PARTICULAR: C. TOMAS RAMIREZ MELENDREZ PARTICULAR: C. VICTOR ORTEGA RIVERA PARTICULAR: C. HUGO ONTIVEROS ALDANA PARTICULAR: C. FAUSTINO RUBALCAVA ALVARO PARTICULAR: C. SEBASTIAN RIVERA RIVERA PARTICULAR: C. FRANCISCO PARTIDA HERNANDEZ PARTICULAR: C. HUMBERTO BENITEZ PEREZ PARTICULAR: C. MARCIANO SANCHEZ ZEPEDA PARTICULAR: C. CRISTOBAL HERMOSILLO MELENDREZ PARTICULAR: C. SAUL MELENDREZ VILLARREAL PARTICULAR: C. MIGUEL ANGEL MELENDREZ VILLARREAL PARTICULAR: C. ROSALIO FLORES MIRAMONTES PARTICULAR: C. DIONISIO REAL RIVERA PARTICULAR: C. SALVADOR RIVERA L. PERNOD RICARD MEXICO, S.A. DE C.V. PROCURADURIA FEDERAL DEL CONSUMIDOR PRODUCTORES DE AGAVE AZUL DE LOS ALTOS, S.A. PRODUCTORES DE AGAVE AZUL TEQUILANA WEBER, S.A. PRODUCTORES DE AGAVE DE DIFERENTES NUCLEOS AGRARIOS DE LOS MUNICIPIOS DE ARENAL, AMATITAN, TEQUILA, MAGDALENA, ANTONIO ESCOBEDO Y HOSTOTIPAQUILLO, DEL ESTADO DE JALISCO PRODUCTORES DE AGAVE DE GUADALAJARA PROMOCION Y FOMENTO DEL AGAVE SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACION SECRETARIA DE DESARROLLO RURAL DEL ESTADO DE JALISCO SECRETARIA DE ECONOMIA Dirección General de Normas (DGN) SPIRITS CANADA TEQUILA ARETTE, S.A. DE C.V. TEQUILA CASCAHUIN, S.A. TEQUILA CAZADORES DE ARANDAS, S. DE R. L. DE C.V. TEQUILA CENTINELA, S.A. DE C.V. TEQUILA CUERVO, S.A. DE C.V. Viernes 24 de febrero de 2006 DIARIO OFICIAL (Primera Sección) 55 TEQUILAS DEL SEÑOR, S.A. DE C.V. TEQUILA DON JULIO, S.A. DE C.V. TEQUILERA DON ROBERTO, S.A. DE C.V. TEQUILA HERRADURA, S.A. DE C.V. TEQUILA LA PARREÑITA, S.A. DE C.V. TEQUILA ORENDAIN DE JALISCO, S.A. DE C.V. TEQUILA SAUZA, S.A. DE C.V. TEQUILA SUPREMO, S.A. DE C.V. TEQUILERA LA NORIA, S.A. DE C.V. TEQUILERA NEWTON E HIJOS, S.A. DE C.V. TEQUILMEX, S.A. DE C.V. UNION AGRICOLA REGIONAL DE PRODUCTORES DE MEZCAL UNION AGRICOLA REGIONAL DE PRODUCTORES DE MEZCAL TEQUILERO UNION NACIONAL DE PRODUCTORES DE AGAVE DE EL BARZON UNION REGIONAL DE PRODUCTORES DE MEZCAL TEQUILERO DE JALISCO UNION REGIONAL DE PRODUCTORES DE MEZCAL TEQUILERO UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO Facultad de Derecho VALLE DE AMATITAN, S.A. DE C.V. Inciso 6.1.1.1 Dice: 6.1.1.1 … de extracto seco a la NMX-V-017-NORMEX (véase capítulo 3, Referencias)… Debe decir: 6.1.1.1 … de extracto seco de acuerdo a la NMX-V-017-NORMEX (véase capítulo 3, Referencias)… TRANSITORIO UNICO: Publíquese la presente Aclaración de conformidad con el artículo 4o. de la Ley Federal de Procedimiento Administrativo. México, D.F., a 20 de enero de 2006.- El Director General de Normas, Miguel Aguilar Romo.- Rúbrica.