Regulation on Animal Health Requirements and Veterinary Certification for Imports of Animal Casings from Foreign Countries

MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE, RIBARSTVA I RURALNOG RAZVOJA 3700 Na temelju članka 53. stavka 9. i članka 73. stavka 5. Zakona o veterinarstvu (»Narodne novine«, broj 41/07) ministar poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja donosi PRAVILNIK O ZAHTJEVIMA ZDRAVLJA ŽIVOTINJA I VETERINARSKOM CERTIFICIRANJU ZA UVOZ ŽIVOTINJSKIH CRIJEVA IZ TREĆIH ZEMALJA[1] Članak 1. Ovim se Pravilnikom propisuju uvjeti za uvoz životinjskih crijeva te obrazac veterinarskog certifikata pri njihovom uvozu i provozu u/kroz Republiku Hrvatsku iz država koje nisu države članice Europske unije (u daljnjem tekstu: treće zemlje). Članak 2. Dozvoljen je uvoz u Republiku Hrvatsku životinjskih crijeva iz trećih zemalja koje prati veterinarski certifikat iz Dodatka I. A ovoga Pravilnika, a sastoji se od jednog lista papira te je sastavljen i na hrvatskom jeziku. Članak 3. Ministarstvo poljoprivrede, ribarstava i ruralnog razvoja, Uprava za veterinarske inspekcije osigurava da pošiljke životinjskih crijeva namijenjene prehrani ljudi, unesene na područje Republike Hrvatske, a koje nisu namijenjene uvozu u Republiku Hrvatsku već trećoj zemlji bilo izravnim provozom ili nakon skladištenja, u skladu s člankom 12. stavkom 4. ili člankom 13. Pravilnika o načinu obavljanja veterinarskih pregleda i kontrola proizvoda životinjskog podrijetla u prometu preko granice Republike Hrvatske (»Narodne novine«, broj 132/08 i 153/09)[2], i nisu namijenjene uvozu u Republiku Hrvatsku ispunjavaju sljedeće zahtjeve: (a) udovoljavaju posebnim uvjetima zdravlja životinja navedenim u obrascu veterinarskog certifikata iz Dodatka I.A ovoga Pravilnika; (b) prati ih veterinarski certifikat izdan u skladu s obrascem propisanim u Dodatku I.B ovoga Pravilnika, potpisan od strane službenog veterinara nadležnih veterinarskih službi treće zemlje izvoznice; http://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2010 12 146 3700.html#footnote-13251-1 http://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2010 12 146 3700.html#footnote-13251-2 (c) granični veterinarski inspektor granične veterinarske postaje ulaska potvrđuje na zajedničkom veterinarskom dokumentu o ulasku da odobrava provoz ili skladištenje (po potrebi). Članak 4. Dodaci I.A i I.B tiskani su u prilogu ovoga Pravilnika i njegov su sastavni dio. Članak 5. Ovaj Pravilnik stupa na snagu 1. lipnja 2011. godine, osim članka 3. i Dodatka I.B ovoga Pravilnika koji stupaju na snagu danom pristupanja Republike Hrvatske u članstvo Europske unije. Klasa: 011-02/10-01/196 Urbroj: 525-11-2-0549/10-2 Zagreb, 26. studenoga 2010. Ministar Petar Čobanković, v. r. PONEDJELJAK, 27. PROSINCA 2010. BROJ 146 – STRANICA 67 NARODNE NOVINE SLUŽBENI LIST REPUBLIKE HR VA TSKE DODATAK I. A VETERINARSKI CERTIFIKAT ZA ŽIVOTINJSKA CRIJEVA NAMJENJENA OTPREMI U REPUBLIKU HRVATSKU Dio I: Podaci o otpremljenoj pošiljci I.1. Pošiljatelj Naziv Adresa Država Tel. br. I.2. Referentni broj certifi kata I.2.a I.3. Centralno nadležno tijelo I.4. Lokalno nadležno tijelo I.5. Primatelj Naziv Adresa Država Tel. br. I.6. I.7. Država podrijetla ISO kod I.8. Regija podrijetla Kod I.9. Država odredišta ISO kod I.10. I.11. Mjesto podrijetla Naziv Odobreni broj Adresa I.12 I.13. Mjesto utovara Adresa I.14. Datum otpreme I.15. Prijevozno sredstvo Avion ☐ Brod ☐ Željeznički vagon ☐ Cestovno vozilo ☐ Drugo ☐ Identifi kacija Isprava: I.16. Ulazna granična veterinarska postaja u RH Naziv Jedinični broj GIP I.17. I.18. Opis pošiljke I.19. Kod pošiljke (CT broj) I.20. Količina I.21. Temperatura proizvoda Sobna temperatura ☐ Rashlađeno ☐ Smrznuto ☐ I.22. Broj paketa I.23. Identifi kacija kontejnera/broj plombe I.24. Način pakiranja I.25.Pošiljka je namijenjena za: Prehranu ljudi ☐ Hranu za životinje ☐ Daljnju obradu ☐ Tehničku uporabu ☐ Drugo ☐ I.26. I.27. Za uvoz ili ulaz u RH ☐ I.28. Identifi kacija pošiljke: Vrsta životinje(znanstveni naziv) Proizvodni objekt Broj paketa Neto težina STRANICA 68 – BROJ 146 PONEDJELJAK, 27. PROSINCA 2010. NARODNE NOVINE SLUŽBENI LIST REPUBLIKE HR VA TSKE II. Podaci o zdravlju II.1. Potvrda o zdravlju životinja Ja, dolje potpisani službeni veterinar, potvrđujem da prethodno opisana crijeva: (a) potječu iz objekata odobrenih od strane nadležnog tijela; (1)(b) očišćena su, sastrugana i ili [soljena s NaCl kroz 30 dana](2) ili [bijeljena](2) ili [sušena nakon struganja] (2). (c) poduzete su sve mjere kako bi se izbjegla ponovna kontaminacija nakon provedenog postupka. II.2. Potvrda o javnom zdravlju II.2.1. ukoliko sadrži sirovinu podrijetlom od goveda, ovaca ili koza, crijeva upotrijebljena za pripravljanje obrađenih crijeva(1), udovoljavati će sljedećim uvjetima ovisno o BSE rizičnoj kategoriji zemlje podrijetla: (2) II.2.1.1. za uvoz iz zemlje ili regije sa neznatnim rizikom za BSE kako je navedeno u Dodatku Odluke Komisije 2007/453/EZ sa izmjenama i dopunama: (1) zemlja ili regija je svrstana u kategoriju zemalja ili regija sa neznatnim rizikom od BSE u skladu sa člankom 5(2) Uredbe (EC) br. 999/2001; (2) životinje, od kojih su dobiveni proizvodi goveđeg, ovčjeg i kozjeg podrijetla, su rođene, neprekidno uzgajane i zaklane u zemlji sa neznatnim rizikom od BSE, te su prošle ante-mortem i post-mortem inspekciju; (2)(3) ukoliko je u zemlji ili regiji bilo autohtonih slučajeva BSE-a: (2)(a) životinje su bile rođene nakon datuma zabrane hranidbe preživača sa mesno-koštanim brašnom i čvarcima podrijetlom od preživača; ili (2)(b) proizvodi goveđeg, ovčjeg i kozjeg podrijetla ne sadrže i nisu dobiveni od specifi čnog rizičnog materijala kako je navedeno u Dodatku V. Uredbe (EZ) br. 999/2001, ili mehanički odvojenog mesa s kosti goveda, ovaca ili koza. (2) II.2.2.2. za uvoz iz zemlje ili regije s kontroliranim rizikom za BSE kako je navedeno u Dodatku Odluke Komisije 2007/453/EZ sa izmjenama i dopunama: (1) zemlja ili regija je svrstana u kategoriju zemalja ili regija s kontroliranim rizikom od BSE u skladu s člankom 5(2) Uredbe (EZ) br. 999/2001; (2) životinje, od kojih su dobiveni proizvodi goveđeg, ovčjeg i kozjeg podrijetla, su prošle ante-mortem i post-mortem inspekciju; (3) životinje, od kojih su dobiveni proizvodi goveđeg, ovčjeg i kozjeg podrijetla, namijenjeni izvozu, nisu bile zaklane nakon omamljivanja ubrizgavanjem plina u kranijalnu šupljinu ili ubijene istom metodom ili zaklane laceracijom nakon omamljivanja centralnog živčanog tkiva stavljanjem instrumenta oblika štapa u kranijalnu šupljinu; (2)(4) proizvodi goveđeg, ovčjeg i kozjeg podrijetla ne sadrže i nisu dobiveni od specifi čnog rizičnog materijala kako je navedeno u Dodatku V. Uredbe (EZ) br. 999/2001, ili mehanički odvojenog mesa s kosti goveda, ovaca ili koza; (2)(3)(5) u slučaju crijeva izvornim podrijetlom iz zemlje ili regije s neznatnim rizikom za BSE, uvoz obrađenih crijeva podliježe sljedećim uvjetima: (a) zemlja ili regija je svrstana u kategoriju zemalja ili regija s kontroliranim rizikom od BSE u skladu s člankom 5(2) Uredbe (EZ) br. 999/2001; (b) životinje, od kojih su dobiveni proizvodi goveđeg, ovčjeg i kozjeg podrijetla, su rođene, neprekidno uzgajane i zaklane u zemlji ili regiji s neznatnim rizikom od BSE, te su prošle ante-mortem i post-mortem inspekciju; (2)(c) ukoliko crijeva potiču iz zemlje ili regije u kojoj je bilo autohtonih slučajeva BSE-a: (2)(i) životinje su bile rođene nakon datuma zabrane hranidbe preživača sa mesno-koštanim brašnom i čvarcima podrijetlom od preživača; ili (2)(ii) proizvodi goveđeg, ovčjeg i kozjeg podrijetla ne sadrže i nisu dobiveni od specifi čnog rizičnog materijala kako je navedeno u Dodatku V Uredbe (EZ) br. 999/2001. (2)(ii) proizvodi goveđeg, ovčjeg i kozjeg podrijetla ne sadrže i nisu dobiveni od specifi čnog rizičnog materijala kako je navedeno u Dodatku V Uredbe (EZ) br. 999/2001. PONEDJELJAK, 27. PROSINCA 2010. BROJ 146 – STRANICA 69 NARODNE NOVINE SLUŽBENI LIST REPUBLIKE HR VA TSKE (2) II.2.2.3. za uvoz iz zemlje ili regije s neodređenim rizikom za BSE kako je navedeno u Dodatku Odluke Komisije 2007/453/EZ: (1) životinje, od kojih su dobiveni proizvodi goveđeg, ovčjeg i kozjeg podrijetla, nisu bile hranjene mesno-koštanim brašnom i čvarcima podrijetlom od preživača te su prošle ante-mortem i post-mortem inspekciju; (2) životinje, od kojih su dobiveni proizvodi goveđeg, ovčjeg i kozjeg podrijetla, namijenjeni izvozu, nisu bile zaklane nakon omamljivanja ubrizgavanjem plina u kranijalnu šupljinu ili ubijene istom metodom ili zaklane laceracijom nakon omamljivanja centralnog živčanog tkiva stavljanjem instrumenta oblika štapa u kranijalnu šupljinu; (2) (3) proizvodi podrijetlom od goveda, ovaca i koza nisu dobiveni od: (i) specifi čnog rizičnog materijala kako je navedeno u Dodatku V. Uredbe (EZ) br. 999/2001; (ii) živčanog i limfatičnog tkiva izloženim za vrijeme procesa iskoštavanja; (iii) mehanički odvojenog mesa s kosti goveda, ovaca ili koza. (2)( 3) (4) u slučaju crijeva podrijetlom iz zemlje ili regije s neznatnim rizikom za BSE, uvoz obrađenih crijeva podliježe sljedećim uvjetima: (a) zemlja ili regija je svrstana u kategoriju zemalja ili regija sa neodređenim rizikom od BSE u skladu s člankom 5(2) Uredbe (EZ) br. 999/2001; (b) životinje, od kojih su dobiveni proizvodi goveđeg, ovčjeg i kozjeg podrijetla, su rođene, neprekidno uzgajane i zaklane u zemlji ili regiji sa neznatnim rizikom od BSE te su prošle ante-mortem i post-mortem inspekciju; (2) (c) ukoliko crijeva potječu iz zemlje ili regije u kojoj je bilo autohtonih slučajeva BSE-a: (2) (i) životinje su bile rođene nakon datuma zabrane hranidbe preživača s mesno-koštanim brašnom i čvarcima podrijetlom od preživača; ili (2) (ii) proizvodi goveđeg, ovčjeg i kozjeg podrijetla ne sadrže i nisu dobiveni od specifi čnog rizičnog materijala kako je navedeno u Dodatku V Uredbe (EZ) br. 999/2001. Opaske Dio I Rubrika I.15.: Registracijski broj (željeznički vagoni ili kontejner i kamioni), broj leta (aviona) ili naziv (broda). Posebni podaci upisuju se u slučaju istovara i pretovara. Dio II (1) Obrada primijenjena iz opcija navedenih u Potvrdi o zdravlju životinja u odjeljku (1)(b) (2) Nepotrebno precrtati. (3) Primjenjivo samo za uvoz obrađenih crijeva. (4) Boja potpisa mora biti različita od boje tiska. Isto pravilo vrijedi za pečate osim za suhe i vodene žigove Službeni veterinar: Ime (velikim tiskanim slovima): Kvalifi kacija i titula: Datum: Potpis(4): Pečat(4): STRANICA 70 – BROJ 146 PONEDJELJAK, 27. PROSINCA 2010. NARODNE NOVINE SLUŽBENI LIST REPUBLIKE HR VA TSKE DODATAK I. B VETERINARSKI CERTIFIKAT ZA PROVOZ I/ILI SKLADIŠTENJE (1)(6) ŽIVOTINJSKIH CRIJEVA KROZ/U REPUBLIKU HRVATSKU Dio I: Podaci o otpremljenoj pošiljci I.1. Pošiljatelj Naziv Adresa Tel. br. I.2. Referentni broj certifi kata(2) I.2.a I.3. Centralno nadležno tijelo I.4. Lokalno nadležno tijelo I.5. Primatelj Naziv Adresa Poštanski broj Tel. br. I.6. Osoba odgovorna za pošiljku u EU Naziv Adresa Poštanski broj Tel. br. I.7. Država podrijetla ISO kod I.8. Regija podrijetla (7) Kod I.9. Država odredišta ISO kod I.10. Regija odredišta Kod I.11. Mjesto podrijetla Naziv Odobreni broj Adresa I.12. Mjesto odredišta(3) (4) Carinsko skladište ☐ Opskrbljivač broda ☐ Naziv Odobreni broj Adresa Poštanski broj I.13. Mjesto utovara I.14. Datum otpreme I.15. Prijevozno sredstvo(5) Avion ☐ Brod ☐ Željeznički vagon ☐ Cestovno vozilo ☐ Drugo ☐ Identifi kacija Isprava: I.16. Ulazna granična veterinarska postaja u EU I.17. I.18. Opis pošiljke I.19. Kod pošiljke (CT broj) I.20. Količina I.21. Temperatura proizvoda Sobna temperatura ☐ Rashlađeno ☐ Smrznuto ☐ I.22. Broj paketa PONEDJELJAK, 27. PROSINCA 2010. BROJ 146 – STRANICA 71 NARODNE NOVINE SLUŽBENI LIST REPUBLIKE HR VA TSKE I.23. Identifi kacija kontejnera/broj plombe(5) I.24. Način pakiranja I.25.Pošiljka je namijenjena za: Prehranu ljudi ☐ Hranu za životinje ☐ Daljnju obradu ☐ Tehničku uporabu ☐ Drugo ☐ I.26. Za provoz kroz EU u treću zemlju I.27. I.28. Identifi kacija pošiljke(7): Vrsta (znanstveni naziv) Vrsta pošiljke Način obrade(9) Klaonica Odobreni broj objekta Hladnjača Rasjekavaona /Proizvodni objekt Broj paketa Neto težina Serijski broj II. Podaci o zdravlju 1. Potvrda o zdravlju životinja Ja, dolje potpisani službeni veterinar, ovime potvrđujem da prethodno opisana crijeva udovoljavaju uvjetima zdravlja životinja kako je navedeno u Potvrdi o zdravlju životinja u odjeljku II.1. obrasca certifi kata u Dodatku I.A Odluke Komisije 2003/779/EZ. Opaske (1) U skladu s člankom 12. stavkom 4. ili člankom 13. Direktive Vijeća 97/78/EZ. (2) Izdano od strane nadležnog tijela. (3) Navesti adresu (i odobreni broj ukoliko je poznat) skladišta u slobodnoj zoni, slobodnog skladišta, carinskog skladišta ili opskrbljivača broda. (4) Popuniti prema potrebi. (5) Registracijski broj(evi) željezničkog vagona ili kamiona i ime broda upisati prema potrebi. Ukoliko je poznat, broj leta ili zrakoplova. U slučaju transporta u kontejnerima ili kutijama, potpuni broj, registracijski broj(evi) i brojevi plombe, ukoliko postoje, trebaju biti naznačeni pod točkom I.23. (6) Nepotrebno precrtati. (7) Popuniti prema potrebi (8) Boja potpisa mora biti različita od boje tiska. Isto pravilo vrijedi za pečate osim za suhe i vodene žigove. (9) Obrada koja je primijenjena od mogućih načina obrade navedenih u odjeljku II.1. točki (1)(b) obrasca veterinarskog certifi kata iz Dodatka I.A Odluke Komisije 2003/779/EZ. Navodi se da crijeva moraju biti očišćena i sastrugana, a zatim bilo soljena sa NaCl u trajanju od 30 dana, ili izbijeljena, ili osušena nakon struganja. Službeni veterinar: Ime (velikim tiskanim slovima): Kvalifi kacija i titula: Datum: Potpis(8): Pečat(8):