Regulation amending the Regulation on auxiliary substances in the production process

MINISTARSTVO ZDRAVSTVA I SOCIJALNE SKRBI 3147 Na temelju članka 15. stavka 2. podstavka 6. Zakona o hrani (»Narodne novine« broj 46/2007, 84/2008 i 55/2011) ministar zdravstva i socijalne skrbi uz suglasnost ministra poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, donosi PRAVILNIK O IZMJENAMA I DOPUNAMA PRAVILNIKA O POMOĆNIM TVARIMA U PROCESU PROIZVODNJE Članak 1. Ovaj Pravilnik sadrži odredbe koje su u skladu sa sljedećim aktima Europske unije: Direktiva 2009/32/EZ Europskog parlamenta i Vijeća od 23. travnja 2009. o usklađivanju zakonodavstva država članica na području ekstrakcijskih otapala koja se koriste u proizvodnji hrane i njezinih sastojaka (SL L 141, 6.6.2009.). Direktiva 2010/59/EU od 26. kolovoza 2010. kojom se izmjenjuje Direktiva 2009/32/EZ Europskog parlamenta i Vijeća o usklađivanju zakonodavstva država članica na području ekstrakcijskih otapala koja se koriste u proizvodnji hrane i njezinih sastojaka (SL L 225, 27. 8. 2010). Članak 2. U Pravilniku o pomoćnim tvarima u procesu proizvodnje (»Narodne novine« broj 38/08), u Prilogu I. redni broj 202. mijenja se i glasi: 202. Heksan(1) Proizvodnja ili frakcioniranje masti i ulja, proizvodnja kakao maslaca 1 u masti, ulju ili kakao maslacu Proizvodnja proteinskih proizvoda bez masti i brašna bez masti 10 u hrani koja sadrži proteinske proizvode bez masti i brašna bez masti 30 u proizvodima od soje bez masti koji se prodaju krajnjem potrošaču Priprava žitnih klica bez masti 5 u žitnim klicama bez masti (1) Heksan je komercijalni proizvod sastavljen uglavnom od necikličkih zasićenih ugljikovodika s šest ugljikovih atoma, dobiven s destilacijom pri temperaturi između 64 ºC i 74 ºC. Zabranjena je uporaba heksana i etilmetilketona u kombinaciji. Redni broj 204. mijenja se i glasi: 204. Etilmetilketon(2) Frakcioniranje masti i ulja 5 u masti i ulju Uklanjanje kofeina ili nadražujućih i gorkih tvari iz kave i čaja 20 u kavi ili čaju (2) Razina n-heksana u ovom otapalu na smije biti veća od 50 mg/kg. Zabranjena je uporaba heksana i etilmetilketona u kombinaciji. Iza rednog broja 207. dodaje se redni broj 207. a koji glasi: 207. a Dimetileter Proizvodnja proteinskih proizvoda životinjskog podrijetla bez masti 0,009 u proteinskim proizvodima bez masti Iza rednog broja 217. dodaju se redni brojevi 217. a i 217. b koji glase: 217. a Metanol Proizvodnja aroma iz prirodnih aromatičnih tvari 1,5 217. b Propan-2-ol Proizvodnja aroma iz prirodnih aromatičnih tvari 1 Članak 3. Ovaj Pravilnik stupa na snagu osmoga dana od dana objave u »Narodnim novinama«. Klasa: 011-02/11-04/31 Urbroj: 534-07-11-1 Zagreb, 14. studenoga 2011. Potpre dsjedn ik Vlade i minist ar zdravs tva i socijal ne skrbi mr. Darko Milin ović, dr. med., v. r.