Ministerial Joint Decision No. 381544 establishing technical standards for potato (Solanum Tuberosum L.) varieties

A O H N A 14 NOEMBP10Y 1888 7488 TEYXOI dEYTEPO APl8■0E •YAAOY 792 E'llHMEPII THI KYBEPNHIIEQI (TEYXOI l\EYTEPO) Aiot8, 881544 (9) Te:xvix6c; Kocvovicrµoc; oc1tooox·fic; 7tOLXLALCilV 7tOC't'/t't'OCc;. (So lanum tuberosum L.) OI YTIOYPrOI E0NIKH~ OIKONOMIA~ KAI rEQPT'IA~ 'E:x,ov-:-occ; u1t6yi'Y) : 1. Tic; OLOC't'/t~e:Lc; : oc) Tau &pOpou 1 1t1Xpocy. 1 xoci 3 -;ou N. 1338/1983 «Eqiet:pµoyri -:-ou x.'.nvowwu oixoclou» (<l>EK 34/ A/17.3.1983), 6m.uc; 't'po1to1toi+iOYJxe: a.11:6 'to &pOpo 6 ,ou N. 1440/198~ «~'J[l,µZ't"OX+i ,'Y)c; EJ,)VXOOc; O"'t"O lmp:xt.lXW, i:r,OC CG!'0 0e:µOC't"LX/t XO:~ cr·nc;. -r.po~),e\jie:ic; 't"'Y)c; Eupc,mC<'Cx+ic; Tp&1tz~occ; E1te:voucrz0w, O"'t'O xe:ip.x.AOCLO HJc; Eupe.u1toc'Cx-~c; KoLv6-r-tJ't'Oc; 'Av0pocxoc; XOCL Xlf),.u~o½ XIXL Tau Op·(C(Vlcrµou E700Loccrµou El'PATOM» (<l>EK 70/A/21.5.1984). ~) Tou &p6pou 6 1tocpocy. 3 't'OU N. 1564/1985 «Opy&ve.uO"'Y) 11:ocp!Xywy+ic; X!Y.! e:µ1tcplocc; 't'OU 7tOMIX7tAIXO"LIXO"'t'LX01J UALXOU (f)U":'LXW'I nowv» (<l>EK 164/A/26.9.85 ). y) Tou TI.~. 582/1985 «'Evocp~'Y) L cr:x,uoc; 't"OU N. 1Go4/1985 XiY.L XY.'t':XPY'YJO"'YJ OLcn-&~e:e.uv 't'OU A.N. 825/1937, "t"OU N.~. 1348/1942 XOCL ,OU N. 4035/1960)» (<l>EK 203/A/5.12.1985 ). 2. TYJ'I rxpt0. ~K 20862/2.8.1935 xow+i oc1t6cpocO"'Y) TOU Ilpe.uOu1tJ'Jpyou XC<L "t"GU l1toupycu EOvixfic; Oixovoµlocc; «A.vex. Oe:O"'Y) 1Xpµoow't'+i,e.uv O"'t'OUc; Yipur.oupyouc; EOvix+ic; 0LXOVO µlocc;» (<l>EK 481/B/2.8.1985 ). 3. Tl)v et.ptO. A.TT. 344172/7.5.1986 xoiv+i 1X1t6ipocO"'Y) 't'OU Ilpe.uOu1toupyou XOCL Ynoupyou re:e.upylC<c; «Av:xOe:O"'Y) iY.pµoow r+i't'e.uV 1 ;coupyou I'e:e.upylocc; O"'t'OUc; y ipu1toupyouc; re:e.upylocc; ~'Y)µ, Ili1cnwp'Y) XiY.L Ax, KoALOUO"'Y)» (<l>EK 318/B/1986 ). 4. Tl)V ocpiO. 440756/30.12.1985 IX:tO(f)OC(T'I) Y1toupyou re: e.upylC<c; « I'zvix6c; Te::x,vix6c; K1XV'.)VL0"µ6c; A1tooo:x.+ic; IloLXL ALCilV ':'C.uV XOCA/.Le:pyouµevcuv (f)U't"LY.W'J E:LOWV» (<l>EK 124/B/ 26.3.1986). 5. T'Y)v yve.uµoo6,YJO"'Y) -:-ric; Te::x,vLxfic; Em't'po~c; Ilo),.),.oc ;-;Mmoccr't'LY..ou lt.L%OU. 6. T-l)v e:icr+iY'J<rl) 't'"l)c; 17.l)pe:crlstc;, ocr.oqi1XcrL~OU[J.Z : Kc1.0opl~ouµe:, cre: cruµµ6pcpe.uO"'Y) 1tpoc; 't'"fJV ooriyloc 72/180/ EOK 1·ric; Em't'po~c; 't'"fjc; 14ric; A1tpLALOU 1972 «n:e:p[ xoc0o pwµou 't'<uV :X,iip~X't'"l)flLO"'t'LXWV XC(,L 't'C.uV e:t,OC:X,LO"'t'C.uV 1tpoU 1toOem::cuv yw. ":'"f)V E~€'t'IX.O"'.') 7t0LX\}.LWV XIX/\ALe:pyouµevcuv (f)U't"L XW'I e:iowvn (EEN 108/8.5.1972 crz),. 8) -rouc; 6pcuc; x.1u 1tpo U1to0foe:Lc; 't'C.uV 7t0LXL/\U~V m:<T:X.'t'O:c; yic.c 't'"f)V e:yypocrpfi ":'"f)c; cr-rov E0nx6 Kc.c-r&Aoyo 'it'OLXL/,LWV XIXt,Le:pyouµev<.u'I ?U":'LXW'I e:iowv, cruµipe.uva µe: 't'OV. 1tc.cpocxche.u -rz:x,vix6 XIXVOVLO"[J.6 «Tzx.1nx6c; KocvovLcrµ6; A1tooo;,:-f;c; IloLXLALWV Iloc-roc,x;>> (Solan um Tuberosum L.) 'ApOpo 1. Elori ooxiµwv Oi e:n:lO"'Y)µe:c; e:~e:-rcfoe:ic; 1tou oie:~&yonc~L yioc 't'"f)V c.c1tooo:x,+i ...-e.uv 'it'OLXLALWV r.oc-rcx.-rocc; dvcu : oc) ~OXLµe; ~LC.CXpL't'LXO't""f)'t"IXc; - OµOWfLOpcplocc; - ~-roc0e: p6't''Y)'t'OCc; (~.0.~.) ~) AoxLµec; KIXt.t.LE:flY'Y)'t'LXfic; A~locc; XIXL Xp+iO"'Y)c; (K.A.X.) 'ApOpo 2. XocpC.CX't''Y)flLO"":'LXCX. yioc oo:v..iµec; ~.o.~. 1. K6vo,1),.oc; : oc) cr:x.+iµc.c : 1 ( n;a:me:crµevo) - 2 ( O"'t'poyyuM) - 3 ( e.uoe:ioec; ) 4 {<XV't'LO"'t'poipo e.uo:toec;) - 5 ( e:A),:::mnx6) - 6 ( E'it'lµrix.e:c; -7 (µc.cxpu e:'it'Lµ'Y)xe:c;) - 8 ( 'it'OAU e:1tlµ'Y)xzc;) cr:x,+iµa c.ccruv+iOicr-ro : 9 (ve:ippoe:ioec;) - 10 (1X:X,AOCOOELOec;) - 11 ocxe>:v6vLO"TO) ~) :x,pwµc.c 't'"f)c; e:moe:pµloc.cc; : 1 (xlTpLVO) - 2 (x6x.xwo ) 3 (µ'it'A&) - 4 (cruy:x.poV"f) e:µtpocVLO"'Y) m:pLO"O"CT€pe.uv :x pe.uµcx.'t"<.uV ), y) :x,pwµc.c .TYJc; mxpxocc; : 1 · (t.e:ux6) - 2 (x£-rpivo) - 3 ( EVOLCX.µEt:10). 2. <l>u't'po : oc') X,pwµoc : 1 (1tpCX.t:1LVO) - 2 (x6xXLVO ~LOAE:'t'[) - 3 (p.1tAE {3LOMTL) E<l>HMEPII: THI KYBEPNHIEQI (TEYXOI JlEYTEPO) 7489 ~) 0-X't)!J.IX. : 1 ( ~o).~oetoic;} - 2 (~o).~oetosc; 1tpoc; xc,.l'. tx.6 } 3 (xut.LvopLx6} y) zvouoL : 1 (xa.061.ou zvouoL 1i 1to1.u e:MzLo--ro) - 4 (µhpLO) - 9 ( 1tocpoc 7t0A\J XVO\JOL }. 3. ~-r&t.exoc; Xpwµcx : 1 (oc1toua(oc 1Xv8oxuocVY)c;) - 9 (1tocpouo-(1X ocv8o ;,,uocw;c;) 4. 'Av8oc; IX) 7t1XpOUO'LIX 1i IX7tOUO'LIX 1 (xa.861.ou ocv811) - 9 (u1t1Xp/;YJ 1XvOfoiv) ~) zpwµ1X -rwv aemx.Awv a-ro a'tocoLo -rc.u XAe:La-rou ocv vOouc; : 1 ( IX7tOUO'LIX o-:v8oxuocv11c;) - 2 ('t'C7tLX'1) mxpouab: (J.'J Oo;:uocv'Y)c;) - 3 ( ye:VLX't) 7tCXpOUO'LIX ocvOoxuocv'Y)c; ). y) :.(pwµoc 'T(tlV 7t€'tOCA(tlV : 1 (oco-1tpo) - 2 (x6xxLVo 1tpoc; x6xxLvo ~LoAe-i:L) 3 (µ1tAE 1tpoc; µr.),e; ~Lok-rl}. o} 7t1Xpouo-£oc Aeuxwv ocxpwv O'!:: XPWfl-Ot'TLO"TOC ocvO'Yj : 1 ( r.oc.pouatoc) - 9 ( cx1touo-£cx ). 'ApOpo 3. HpoUr.oOfo,rn; yLoc ooxLµsc; A.O.~. OL €1,0CXLO''Tec; yevLxsc; 1tp0Ur.08foetc; YLIX ooxLµE<; ALIXX?L T6't"Yj't'IX<; - OµoLoµopcp[cx - ~-roc0e~6't"Y)'t'CX<; xocOopl~ov-rocL Cu<; e: 1;'1)<; : cxpL0µ6c, µ:::µo',Cu!J.EVCu'/ 9u-rwv 80, r.e:.p/xoc nµ. /E'TO<; 2, Ao ' /' 2 ' ' 2 xtµe<; E"t'O<; ' E't"IJ 0'7tOpcxc; . 'Ap0po 4. AoxtµEc; KocMLepYYJ't'LX't)c; A!;loc<; )(IXL Xp1JO"YJ<; (K.A.X.) fLoc. 't'L<; OOXLµitc; K.A.X. ytVOV't'IXl 1tetpocµ1X't'Ot O''t'Ot 07tOtlX e:x ';L!J.WV'tlXL : oc ) H 1tcxpocywyLx6'tYJ't'Ot 't"Y)c; 1to tXtAlocc; ~) H eµr.opL:v.·~ oc!;(oc 't"YJ<; 7tOLXLALoc<; 'ApOpo G. ITocpocyeuyt:v.6-:7j,0t ;:ext ~-r1X8Ep6't"Y),0t cx1t6000"Y)c; - cx!;locc; ZPf.O"YJc; -:-tjc; 7tOLXLAta<;. or. ) IT ocpocyeuytx6't'Y)TOC. ( 1 ) H 1t0tp1Xywytx6't'Y)'t'C.C 't'WV 1tot,u1,twv :J.1;LOt.oyet't'Ott ae 4 't'OU),oczto-'t'OV auyxpt't'tXIX 7tElpocµoc-ioc 7t01) .:yxix.0(a"t'IX.V't'CXt m: ot&rpop.:<; r.eptozs<; 't'Yj<; xwp1Xc;, Ot 07tOte:<; e:mMyoV'tOtL 1XVOC ).oy1X µe: 't'YJ O"YJ!J.OtO'tX 't"Yj<; 7tlX't'Ot't'GXIXAALEpye:tcxc; XIX.Ow<; XIXL 't''IJ OUV0t,6't'Yj't'IX 1tpoacxp1.1.oa--: tx6-:Y)'t'Ot<; 't''Y)<; 7tCX't"OC't'cxc; O''t'L( e:ooccpo Y.Alfl-CX't'LXE<; auv81ixec; 't'Y)C, m:ptoz1Jc;. 0 1te:tpocµoc·no-µ6c; xocvo VtXOC Otocp:v.d 2 xp6vtrx. Av ur.&pze:t A6yoc; 7tlX;,)IX.'t'dve't'OtL XOtt '(LIX. rpho · zp6vo. (2) Ot 7tOLXtAb; O!.I.C.C001tmovv-:-oct OCVOCAoyoc µe: 't'Y)V 7tpWL µ6't'Yj't'OC 't'OU<; (~ocae:t O"YJACuO""IJ<; 't'(tlV e:votocq>epoµs\iwv ) IXAA&. O'U'(XpLVOV't"llCL µe: µocp-:-upoc m,ci 7C1Xp0'JCJLOC~EL 't'Y)V !XU-:""YJ r.pw L µ6't'Y)'t'Ot O"'t'O zwpoc~L. Ot oµocoe:<; r.pw L!J.O't'YJ't'Ot<; 6rcou XIX't'IX 't'OCCJO'OV-:"IXL ot xptv6µe:ve:c; r.oL:v.Lt,tec; xcxi 'YJ or.'i'tta-rotzYJ 1toL XtAt1X. - µocp't'upor.c; xoc0e: oµocoor.c; XIX0opt~OV'tOtL euc; e;'t)c; : or.for. Oµocoor. 1tpeu Iµ6't'Y)'t'0tc; Mocp-rupocc; 1 1totxt1.[ec; 1toM 1tpw -cµs:c; SERLA 2 )) , .. 7tf)WLµec; )) 3 )) , .. SPUNTA µeo-01tpeu tµe<; 4 )) µeao61j!Lµec; )) G )) 61jitµ::c; KENNEBEC ( 3) Koc0e zp6vo 't'O lvcr,t't'O\J't'O EMyzou IToLXLAALWV opl~e:t 't'tc; 7t'EpLOXE<; 7t'ELpocµoc't'Lcrµou )(IXL 't'tc; 7t'OLXLALE<; - µocp't'Upe:c;, 1tou 1tpET:'Et 1tocv,;euc; voc 1tocpocµdvouv ot (ots:c; 60-0 xoctp6 xp(,1e:,or.t 'YJ vfo. 1totxtAtoc. ~) l:'t"a,8.sp6\r'tJ"t'Gl maoa'tl,; - a/;(a 'XP~'tl,; 't''tJ,; 'lt'Ot')(.t)Ja,; IXOC) rtoc 'tOV 7tpOO'Ot0pLO'f.l.O 'Tl)~ O''t"oc8e:p6't"l)'t'<lCc; 't"Y)<; 7t'OLX.L AL1Xc; e:x't'LfJ,ffiV't'IX.L 'TIX 1t0tpor.x.oc't"Cu IX.V1Xq>e:p6µe:voc µopq>ot.oyLxoc, <pUO'LOAO'(LX.OC XIXL IXMOC zocplX.X't"'Y)pl.v't'LXOC 7tOU x.ptVOV't'OCL 6't'L &7t"Y)pecx.~ouv 't''YJV "C'~ALX."YJ µopcp"YJ nocpocy(l)yLx.6't"'Y)'t'occ; : 1 ) EµcpocVtO"Y) X.OVQUA(!)V · XIXVOVLx.6-rYJ,OC, oµotoµopcp(oc x.A.n.). 2) Boc0o: o:p0et,A:i.w·1 3) ~x1iµoc Y.0'10\J/,(!)') 4) Ixocv6't"'Y)'t"IX O'U'J't"~PYJ!TIJc; 5) Ke:v1i x.1X.p0Loc 6) Av8ex-.,x6-r1J't'OC cr,1J oe:u,.:p'Y) ~Aoccr,YJO"Y) 7) Av0e:x.-.tx6,;1y.oc cr,a. x.,u1t~µoc,;oc 8) AvOe:x.-.tx.6,Yj't"IX. O''t'Lc; 1X.cr0EV$LEC, (r:e:pov6ar.opoc;-µe:),oc ',i(!)O"Yj - ic1crzLc;} 9) IT o,6-:YJ1·oc 10) ITp@µ61'1)-:":X O"t"Y)V Cupt[l,'.)'.VO"Yj ~~) I'vx 't"Y)V 1X;toc XP"YJO"Y)c; c;e:d~e-roc\ YJ ,;e:zvoAOYLX"YJ not6 "t''YJTIX - ix;loc 'i.'1)•-: 7tOLXLALoc,; we; e:1;1ic; : I'e:VLY.IX a:. 61,r.r, -nc; 7tOtX.LA'.'::c; µe:-rpoc't'OCL YJ m:p:e:X't'LX.6't"Yj't'OC. O'E OC[J.UAO XX\ O'S: ;'Y)p!X oua(oc, E:')W e:,o,x.6 .. e:p'Yj e:;E't'OCO"Y) 7tpocyµoc "t'O'i.OLEL't'OU IXVOCAO'(IX. µe: 't"Y) :v.oc-.euO·.>VO"Y) 't'1)c; XOtY.tALOC.<; TCOU O'YjAC.:>Ve,ocL oc1t6 -ro·1 1:\tOLor.q>:::p6:1.e:vo, euc; e:;fi,;: : 1. ~-nc; r.0tX.LA'.e:c; 1tou .. pooopl~ov't"OC.L 1 Loc. VCu'TC"YJ zr:r~O"Y) e:;e:,;oc~e:1':X~, une:poc. ocn6 ~p:xo-µ6 X.0'/0\JAC!lV 't"Y)c; 7tO:X.tAtocc; : or.oc) H Uq>'t) (texture) ~~) To xpwµor. (colour) yy) H ye:uO"YJ (flavor) oo) II oioc-:"'1)pYJcrYJ -.ou ax 1iµix,o:; (sloughing) e:e) H e:µ.q>ocVLO"YJ ·.:ou µ1Xup[crµoc't'oc; ( after cooking dar kening) 2. ~-rte; 7't'oix.t),b:: 1eou 1tpoop[~ov't'1X.t ytoc r.oc.poccrxe:u1i 1tpo 't"'YJYOC.VLvµitv'Y)c; noc-roc't'C1.c; (French Fries,), u-rre:?x oc1t6 't"YJYOC VLO'fl-lX. ,e:µoc.ztcrµitveuv X.OVO'JJ,(!)'J 't"Y)c; 7t'O\Y.LALIX:, : ococ) H e:!;eu .. e:ptx.'1) e:µq>oc'ILO"YJ ( external appearance) ~~) To e:;eu,;e:pLx6 zpwµoc ( external colour) yy) H 1:!;eu1eptx.'1) urA (texture outside) oo) To e:creu't'e:p,x.6 x pwµor. (Internal colour) e:e:) H e:creu,;epLY.'1) urp1i (texture inside). 3. ~-nc, r.ox.Lt.le:c; r.ou r.poop(~onoct ocnoX:11EL0'7LY.oc y,a. -:-cr•.1tc; µc,,,&'t'IX.L ~IXO"E:t zpeuµoc,;oypoctpLXWV xocp-rwv, \JO''t'Zpoc oc1t6 't"YJYOCVLO'[l,OC Ae:7t'-:C.:.lv q;e:-:-cf>•J 't'Z[J.OC.XLcrµiveuv x.ovouAcov µ6vo -.o zpwµoc. 4. ~'t'Lc; 7t0LX.Ltte:c; T.:Ocl 7:pOO?t~OV':"iXL iX'i.0:1.AELCJ't'tX.OC XIXL µ6·,o '(Lr/. -;,:ocp:xyeuy-~ ocµUAO'.l fl.Z-:pOC't'.X.L r.1.6vo ,o ocµu1,,o. 'ApOpo 6. A;,oMyYJO-IJ - Xp't)O-IJ 't'J)<; 7tOtXLALOCC 1. Toc ~cooµevor. 't'Cu'I r.:,por.µoc,eu·1 µ; 1te:,poc.µ;oc-.tx.·~ or.;loc 2 xp6'/(!)'/ cruyx.:v-.pwvo,,-::~t cr--;o cpocx.::A!\O ,1),; 7':0,X.tALOC,; Y.:X.\ IX.'J YJ r.mx.tA£oc ocnooe:txOcl Lx.ix.von:oYJ't'tx.·~ cr-:YJ·i e:y.-:£µ:rio-'l ,1Jc; x1X.1./ X"YJC 1X;tocc; XIXL XP"YJO"YJ<; 1tpo,e:lvs:-:-or.t ytlX eyypocq>'t) o-1ov EOvtx.6 Koc'toct.oyo or.cpou npw-roc Al)cpOouv um:ilJiYJ 't'IX oe:ooµsvoc 'T(!)V oo xiµwv yioc. 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