Arrêté du 30 décembre 2005 modifiant l'arrêté du 5 décembre 1994 modifié relatif au retrait de la consommation humaine des denrées alimentaires d'origine animale contaminées par des résidus de pesticides

16 février 2006 JOURNAL OFFICIEL DE LA RÉPUBLIQUE FRANÇAISE Texte 23 sur 89 . . Décrets, arrêtés, circulaires TEXTES GÉNÉRAUX MINISTÈRE DE L’AGRICULTURE ET DE LA PÊCHE Arrêté du 30 décembre 2005 modifiant l’arrêté du 5 décembre 1994 modifié relatif au retrait de la consommation humaine des denrées alimentaires d’origine animale contaminées par des résidus de pesticides NOR : AGRG0600118A Le ministre de l’agriculture et de la pêche, Vu la directive no 86/363/CEE du Conseil du 24 juillet 1986 modifiée concernant la fixation de teneurs maximales pour les résidus de pesticides sur et dans les denrées alimentaires d’origine animale ; Vu la directive no 2005/70/CE de la Commission du 20 octobre 2005 modifiant les directives no 86/362/CEE, no 86/363/CEE et no 90/642/CEE du Conseil concernant les teneurs maximales pour les résidus de certains pesticides ; Vu le code rural, notamment ses articles L. 231-1, L. 231-2 et L. 261-2 ; Vu l’arrêté du 5 décembre 1994 modifié relatif au retrait de la consommation humaine des denrées alimentaires d’origine animale contaminées par des résidus de pesticides ; Vu l’avis de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments en date du 22 décembre 2005, Arrête : Art. 1er. − L’arrêté du 5 décembre 1994 susvisé est modifié ainsi qu’il suit : – à l’annexe II, partie A, les lignes relatives au bromoxynil, au chlorprophame, à l’ioxynil, à la pyraclostrobine, au quinoxyfen et au cation triméthylsulfonium sont ajoutées conformément à la présente annexe ; – à l’annexe II, partie B, la ligne relative au glyphosate est remplacée par la présente annexe. Art. 2. − La directrice générale de l’alimentation est chargée de l’exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française. Fait à Paris, le 30 décembre 2005. Pour le ministre et par délégation : Par empêchement de la directrice générale de l’alimentation : L’inspectrice en chef de la santé publique vétérinaire, M. ELOIT A N N E X E I I PARTIE A R É S I D U S D E P E S T I C I D E S T E N E U R M A X I M A L E E N M G / K G Dans la viande, y compris les matières grasses, préparations de viande, abats et matières grasses animales énumérés à l ’ a n n e x e I s o u s l e s positions 0201, 0202, 0203, 0204, 0205.00.00, 0206, 0207, ex 0208, 0209.00, 0210, 1601.00 et 1602 Dans le lait et les produits l a i t i e r s é n u m é r é s à l ’ a n n e x e I s o u s l e s positions 0401, 0402, 0405.00 et 0406 D a n s l e s œ u f s f r a i s d é p o u r v u s d e l e u r c o q u i l l e , l e s œ u f s d ’ o i s e a u x e t j a u n e s d’œufs repris à l’annexe I sous les positions 0407.00 et 0408 Bromoxynil, y compris ses esters exprimés en bromoxynil. Viande 0,05 (p) Abats 0,20 (p) 0,01 (*) (p) 16 février 2006 JOURNAL OFFICIEL DE LA RÉPUBLIQUE FRANÇAISE Texte 23 sur 89 . . R É S I D U S D E P E S T I C I D E S T E N E U R M A X I M A L E E N M G / K G Dans la viande, y compris les matières grasses, préparations de viande, abats et matières grasses animales énumérés à l ’ a n n e x e I s o u s l e s positions 0201, 0202, 0203, 0204, 0205.00.00, 0206, 0207, ex 0208, 0209.00, 0210, 1601.00 et 1602 Dans le lait et les produits l a i t i e r s é n u m é r é s à l ’ a n n e x e I s o u s l e s positions 0401, 0402, 0405.00 et 0406 D a n s l e s œ u f s f r a i s d é p o u r v u s d e l e u r c o q u i l l e , l e s œ u f s d ’ o i s e a u x e t j a u n e s d’œufs repris à l’annexe I sous les positions 0407.00 et 0408 Chlorprophame et 4’-hydroxychlorprophame-O-acide sulfonique (4-HSA), exprimé en chlorprophame. Viande 0,05 (*) (p) Foie 0,05 (*) (p) Rognons 0,2 (p) 0,2 (p) Ioxynil, y compris ses esters exprimés en ioxynil. Viande 0,05 (p) Abats 0,20 (p) 0,01 (*) (p) Pyraclostrobine. 0,05 (*) (p) 0,01 (*) (p) 0,05 (*) (p) Quinoxyfen. 0,2 (p) 0,05 (p) 0,02 (*) (p) Cation triméthylsulfonium résultant de l’utilisation de glyphosate. 0,2 (p) rognons de bovins 0,5 (p) foie de bovins 0,2 (p) viande de bovins 0,1 (p) rognons de volaille 0,05 (*) (p) autres 0,1 (p) 0,01 (*) (p) (*) Indique la limite de détermination analytique. (p) Indique la teneur maximale en résidus provisoire conformément à l’article 4, paragraphe 1, point f, de la directive 91/414/CEE : sauf modification, cette teneur maximale deviendra définitive le 10 novembre 2009. PARTIE B R É S I D U S D E P E S T I C I D E S T E N E U R M A X I M A L E E N M G / K G Dans la viande, y compris les matières grasses, préparations de viande, abats et matières grasses animales énumérés à l ’ a n n e x e I s o u s l e s positions 0201, 0202, 0203, 0204, 0205.00.00, 0206, 0207, ex 0208, 0209.00, 0210, 1601.00 et 1602 Dans le lait et les produits l a i t i e r s é n u m é r é s à l ’ a n n e x e I s o u s l e s positions 0401, 0402, 0405.00 et 0406 D a n s l e s œ u f s f r a i s d é p o u r v u s d e l e u r c o q u i l l e , l e s œ u f s d ’ o i s e a u x e t j a u n e s d’œufs repris à l’annexe I sous les positions 0407.00 et 0408 Glyphosate. 2 (p) rognons de bovins 0,2 (p) foie de bovins 0,5 (p) rognons de porc 0,1 (p) rognons de volaille 0,05 (*) (p) autres 0,01 (*) (p) 0,01 (*) (p) (*) Indique le seuil de détection. (p) Indique la teneur maximale en résidus provisoire conformément à l’article 4, paragraphe 1, point f, de la directive 91/414/CEE : sauf modification, cette teneur maximale deviendra définitive le 10 novembre 2009.