Decree No. 48 of the Ministry of Agriculture and Food validating Veterinary and Sanitary Regulation on safety of animal feed and animal feed additives

ПОСТАНОВЛЕНИЕ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 28.04.2008 N 48 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ВЕТЕРИНАРНО САНИТАРНЫХ НОРМ ПО БЕЗОПАСНОСТИ КОРМОВ И КОРМОВЫХ ДОБАВОК" ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 28 апреля 2008 г. N 48 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ НОРМ ПО БЕЗОПАСНОСТИ КОРМОВ И КОРМОВЫХ ДОБАВОК На основании Закона Республики Беларусь от 2 декабря 1994 года "О ветеринарном деле", пункта 4 Ветеринарного Устава Республики Беларусь, утвержденного постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 30 августа 1995 г. N 475, Положения о Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 октября 2001 г. N 1590, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ: 1. Утвердить прилагаемые Ветеринарно-санитарные нормы по безопасности кормов и кормовых добавок. 2. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на Главное управление ветеринарии с Государственной ветеринарной и Государственной продовольственной инспекциями Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Министр С.Б.ШАПИРО УТВЕРЖДЕНО Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь 28.04.2008 N 48 ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ НОРМЫ ПО БЕЗОПАСНОСТИ КОРМОВ И КОРМОВЫХ ДОБАВОК Раздел 1 ДОПУСТИМЫЙ УРОВЕНЬ СОДЕРЖАНИЯ НЕКОТОРЫХ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ В КОРМАХ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, МГ/КГ (НЕ БОЛЕЕ) +------+------+-----T-----+------+-------+-------+-----¬ ¦Наименование ¦Ртуть ¦Кад- ¦Сви- ¦Мышь-¦Медь ¦Цинк ¦Железо ¦Сурь-¦ ¦корма или ¦ ¦мий ¦нец ¦як ¦ ¦ ¦ ¦ма ¦ ¦сырья ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Комбикорма для¦0,1 ¦0,4 ¦5,0 ¦1,0 ¦100,0 ¦150,0 ¦200,0 ¦1,0 ¦ ¦свиней ¦(0,05)¦(0,2) ¦(2,0)¦(0,5)¦(75,0)¦(75,0) ¦(100,0)¦(1,0)¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦<*> ¦<*> ¦<*> ¦ ¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Комбикорма для¦0,1 ¦0,4 ¦5,0 ¦1,0 ¦100,0 ¦150,0 ¦200,0 ¦1,0 ¦ ¦птицы (откорм)¦(0,05)¦(0,2) ¦(2,0)¦(0,5)¦(75,0)¦(75,0) ¦(100,0)¦(1,0)¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦<*> ¦<*> ¦<*> ¦ ¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Комбикорма для¦0,05 ¦0,3 ¦3,0 ¦0,5 ¦100,0 ¦100,0 ¦100,0 ¦0,5 ¦ ¦птицы ¦(0,05)¦(0,2) ¦(2,0)¦(0,5)¦(50,0)¦(50,0) ¦(100,0)¦(0,5)¦ ¦(яйценоская) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦<*> ¦<*> ¦<*> ¦ ¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Комбикорма для¦0,1 ¦0,4 ¦5,0 ¦1,0 ¦30,0 ¦100,0 ¦200,0 ¦1,0 ¦ ¦крупного и ¦(0,05)¦(0,2) ¦(2,0)¦(0,5)¦(30,0)¦(50,0) ¦(100,0)¦(0,5)¦ ¦мелкого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦<*> ¦<*> ¦<*> ¦ ¦ ¦рогатого скота¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(откорм) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Комбикорма для¦0,05 ¦0,3 ¦3,0 ¦0,5 ¦30,0 ¦75,0 ¦100,0 ¦0,5 ¦ ¦крупного и ¦(0,05)¦(0,2) ¦(1,5)¦(0,5)¦(30,0)¦(50,0) ¦(100,0)¦(0,5)¦ ¦мелкого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦<*> ¦<*> ¦<*> ¦ ¦ ¦рогатого скота¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(молочный) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Комбикорма для¦0,3 ¦0,6 ¦7,0 ¦5,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рыб ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Комбикорма для¦0,1 ¦0,3 ¦5,0 ¦1,0 ¦30,0 ¦50,0 ¦100,0 ¦1,0 ¦ ¦других видов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦<*> ¦<*> ¦(100,0)¦ ¦ ¦животных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦<*> ¦ ¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Зерно и ¦0,1 ¦0,3 ¦4,0 ¦0,5 ¦30,0 ¦50,0 ¦100,0 ¦0,5 ¦ ¦продукты ¦(0,05)¦(0,1) ¦(2,0)¦(0,5)¦(20,0)¦(50,0) ¦(100,0)¦(0,5)¦ ¦переработки, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси кормовые¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Жмыхи, шроты ¦0,1 ¦0,4 ¦4,0 ¦0,5 ¦50,0 ¦75,0 ¦100,0 ¦0,5 ¦ ¦ ¦(0,05)¦(0,1) ¦(2,0)¦(0,5)¦(20,0)¦(50,0) ¦(100,0)¦(0,5)¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Грубые корма ¦0,05 ¦0,25 ¦2,0 ¦0,5 ¦30,0 ¦30,0 ¦100,0 ¦0,5 ¦ ¦ ¦(0,05)¦(0,15)¦(1,0)¦(0,5)¦(20,0)¦(20,0) ¦(100,0)¦(0,5)¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Зеленые корма ¦0,05 ¦0,1 ¦0,6 ¦0,5 ¦5,0 ¦10,0 ¦100,0 ¦0,5 ¦ ¦ ¦(0,05)¦(0,07)¦(0,3)¦(0,5)¦(5,0) ¦(10,0) ¦(100,0)¦(0,5)¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Сенаж ¦0,05 ¦0,2 ¦0,8 ¦0,5 ¦9,0 ¦15,0 ¦100,0 ¦0,5 ¦ ¦ ¦(0,05)¦(0,1) ¦(0,5)¦(0,5)¦(9,0) ¦(10,0) ¦(100,0)¦(0,5)¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Силос ¦0,05 ¦0,15 ¦0,6 ¦0,5 ¦7,0 ¦10,0 ¦100,0 ¦0,5 ¦ ¦ ¦(0,05)¦(0,1) ¦(0,3)¦(0,5)¦(7,0) ¦(10,0) ¦(100,0)¦(0,5)¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Другие сочные ¦0,05 ¦0,1 ¦0,6 ¦0,5 ¦6,0 ¦10,0 ¦100,0 ¦0,5 ¦ ¦корма ¦(0,05)¦(0,07)¦(0,3)¦(0,5)¦(6,0) ¦(10,0) ¦(100,0)¦(0,5)¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Мука рыбная ¦0,5 ¦1,0 ¦5,0 ¦5,0 ¦100,0 ¦100,0 ¦100,0 ¦2,0 ¦ ¦ ¦(0,1) ¦(0,4) ¦(2,0)¦(1,0)¦(50,0)¦(50,0) ¦(100,0)¦(0,5)¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Мука кормовая ¦0,2 ¦0,3 ¦5,0 ¦1,0 ¦100,0 ¦200,0 ¦100,0 ¦2,0 ¦ ¦животного ¦(0,1) ¦(0,2) ¦(2,0)¦(0,5)¦(50,0)¦(100,0)¦(100,0)¦(0,5)¦ ¦происхождения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Заменители ¦0,1 ¦0,3 ¦1,0 ¦0,5 ¦30,0 ¦100,0 ¦100,0 ¦2,0 ¦ ¦молока ¦(0,05)¦(0,1) ¦(0,5)¦(0,5)¦(20,0)¦(50,0) ¦(100,0)¦(0,5)¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦<*> ¦<*> ¦<*> ¦ ¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Минеральные ¦0,2 ¦5,0 ¦30,0 ¦12,0 ¦<*> ¦<*> ¦<*> ¦5,0 ¦ ¦добавки, ¦(0,1) ¦(0,4) ¦(5,0)¦(2,0)¦ ¦ ¦ ¦(0,5)¦ ¦премиксы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦цеолиты, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦фосфогипс и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦другие добавки¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦на основе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦минерального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сырья ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦БВД, БВМД ¦0,1 ¦0,4 ¦5,0 ¦1,0 ¦<*> ¦<*> ¦<*> ¦2,0 ¦ ¦ ¦(0,05)¦(0,2) ¦(2,0)¦(0,5)¦ ¦ ¦ ¦(0,5)¦ +--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+-----+ ¦Корма микро- ¦0,1 ¦0,4 ¦5,0 ¦2,0 ¦100,0 ¦100,0 ¦100,0 ¦2,0 ¦ ¦биологического¦(0,05)¦(0,2) ¦(2,0)¦(0,5)¦(50,0)¦(50,0) ¦(100,0)¦(0,5)¦ ¦синтеза ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ L--------------+------+------+-----+-----+------+-------+-------+ +-----T-----+-----T------+-----T------+-----¬ ¦Наименование корма или¦Ни- ¦Селен¦Хром ¦Фтор ¦Йод ¦Молиб-¦Ко- ¦ ¦сырья ¦кель ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ден ¦бальт¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Комбикорма для свиней ¦3,0 ¦1,0 ¦1,0 ¦50,0 ¦5,0 ¦3,0 ¦2,0 ¦ ¦ ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ ¦ ¦ ¦<*> ¦ ¦ ¦<*> ¦<*> ¦ ¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Комбикорма для птицы ¦3,0 ¦1,0 ¦1,0 ¦50,0 ¦5,0 ¦3,0 ¦3,0 ¦ ¦(откорм) ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ ¦ ¦ ¦<*> ¦ ¦ ¦<*> ¦<*> ¦ ¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Комбикорма для птицы ¦1,0 ¦0,5 ¦0,5 ¦20,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦ ¦(яйценоская) ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ ¦ ¦ ¦<*> ¦ ¦ ¦<*> ¦<*> ¦ ¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Комбикорма для ¦3,0 ¦1,0 ¦1,0 ¦20,0 ¦5,0 ¦3,0 ¦3,0 ¦ ¦крупного и мелкого ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ ¦рогатого скота ¦ ¦<*> ¦ ¦ ¦<*> ¦<*> ¦ ¦ ¦(откорм) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Комбикорма для ¦1,0 ¦0,5 ¦0,5 ¦20,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦ ¦крупного и мелкого ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ ¦рогатого скота ¦ ¦<*> ¦ ¦ ¦<*> ¦<*> ¦ ¦ ¦(молочный) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Комбикорма для других ¦3,0 ¦1,0 ¦1,0 ¦20,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦ ¦видов животных ¦ ¦<*> ¦ ¦ ¦<*> ¦<*> ¦ ¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Зерно и продукты ¦1,0 ¦0,5 ¦0,5 ¦10,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦1,0 ¦ ¦переработки, смеси ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ ¦кормовые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Жмыхи, шроты ¦1,0 ¦0,5 ¦0,5 ¦10,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦1,0 ¦ ¦ ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Грубые корма ¦3,0 ¦1,0 ¦0,5 ¦20,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦1,0 ¦ ¦ ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Зеленые корма ¦1,0 ¦1,0 ¦0,5 ¦10,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦1,0 ¦ ¦ ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Сенаж ¦1,0 ¦1,0 ¦0,5 ¦10,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦1,0 ¦ ¦ ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Силос ¦1,0 ¦1,0 ¦0,5 ¦10,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦1,0 ¦ ¦ ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Другие сочные корма ¦1,0 ¦1,0 ¦0,5 ¦20,0 ¦5,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦ ¦ ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Мука рыбная ¦1,0 ¦1,0 ¦1,0 ¦150,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦1,0 ¦ ¦ ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(50,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Мука кормовая ¦1,0 ¦1,0 ¦1,0 ¦100,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦1,0 ¦ ¦животного ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(50,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ ¦происхождения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Заменители молока ¦1,0 ¦1,0 ¦1,0 ¦10,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦1,0 ¦ ¦ ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ ¦ ¦ ¦<*> ¦ ¦ ¦<*> ¦ ¦<*> ¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Минеральные добавки, ¦20,0 ¦5,0 ¦5,0 ¦1000,0¦50,0 ¦10 ¦20,0 ¦ ¦премиксы, цеолиты, ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦<**> ¦(2,0)¦(2,0) ¦(2,0)¦ ¦фосфогипс и другие ¦ ¦<*> ¦ ¦ ¦<*> ¦ ¦<*> ¦ ¦добавки на основе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦минерального сырья ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦БВД, БВМД ¦3,0 ¦1,0 ¦2,0 ¦500,0 ¦<*> ¦2,0 ¦<*> ¦ ¦ ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(50,0)¦ ¦(2,0) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦<***>¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+-----+ ¦Корма ¦3,0 ¦2,0 ¦2,0 ¦100,0 ¦5,0 ¦3,0 ¦3,0 ¦ ¦микробиологического ¦(1,0)¦(0,5)¦(0,5)¦(10,0)¦(2,0)¦(2,0) ¦(1,0)¦ ¦синтеза ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ L----------------------+-----+-----+-----+------+-----+------+ В скобках указаны допустимые уровни в кормах для сельскохозяйственных животных и сельскохозяйственной продукции, используемых для производства продуктов детского и диетического питания. Примечание. Контроль содержания ртути, кадмия, свинца, мышьяка обязателен, других элементов - при необходимости. <*> Показатели содержания в кормах (комбикормах, заменителях цельного молока, БВД, БМВД, премиксах и минеральных добавках) меди, цинка, железа, селена, йода, кобальта для сельскохозяйственных животных нормируются согласно техническому нормативному правовому акту или рецепту. <**> Допустимое содержание фтора в фосфогипсе - 2000 мг/кг. <***> Допустимое содержание селена в БВД и БМВД определено процентом ввода в корма (комбикорма) и не должно превышать 1 мг/кг в расчете на готовый корм. Допустимая максимальная суточная доза в рационе для молочного скота составляет (мг): свинца - 28 (15), кадмия - 5,5 (3,5). В рационе для откормочных животных: свинца - 40 (25), кадмия - 4,5 (3,0). Раздел 2 ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМОЕ КОЛИЧЕСТВО ПЕСТИЦИДОВ В КОРМАХ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ, МГ/КГ (НЕ БОЛЕЕ) +-----------+-----------¬ -----------------+-----------+ ¬ ¦Наименование¦ Молочный ¦Откормочные¦ ¦ Наименование ¦ Молочный ¦Откормочные¦ ¦ пестицида ¦ скот, ¦животные и ¦ ¦ пестицида ¦ скот, ¦животные и ¦ ¦ ¦яйценоская ¦ птица ¦ ¦ ¦яйценоская ¦ птица ¦ ¦ ¦ птица ¦ ¦ ¦ ¦ птица ¦ ¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦Альдрин ¦Не ¦Не ¦ ¦Метилмеркаптофос¦1,0 ¦1,0 ¦ ¦(дильдрин) ¦допускается¦допускается¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦Антио ¦2,0 ¦2,0 ¦ ¦Метилнитрофос ¦1,0 ¦2,0 ¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦Атразин ¦1,0 ¦1,0 ¦ ¦Неорганические ¦35,0 ¦35,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦бромиды ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦Бутифос ¦3,0 ¦3,0 ¦ ¦Полихлоркамфен ¦Не ¦0,25 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦допускается¦ ¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦Валексон ¦0,6 ¦0,6 ¦ ¦Полихлорпинен ¦Не ¦0,25 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦допускается¦ ¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦ГХЦГ (сумма ¦0,05 ¦0,2 ¦ ¦Роданистый ¦0,5 ¦0,5 ¦ ¦изомеров) ¦ ¦ ¦ ¦натрий ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦Гептахлор ¦Не ¦Не ¦ ¦Ртутьсодержащие ¦Не ¦Не ¦ ¦(эпоксид ¦допускается¦допускается¦ ¦препараты ¦допускается¦допускается¦ ¦гептахлора) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦ДДТ (сумма ¦0,05 ¦0,05 ¦ ¦Севин ¦1,0 ¦1,0 ¦ ¦изомеров ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦метаболитов)¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦2-4 Д (все ¦0,1 ¦0,6 ¦ ¦ТМТД ¦Не ¦Не ¦ ¦производные)¦ ¦ ¦ ¦ ¦допускается¦допускается¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦Динитроор- ¦Не ¦Не ¦ ¦Сероуглерод ¦10,0 ¦10,0 ¦ ¦токрезол ¦допускается¦допускается¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦Дурсбан ¦0,2 ¦0,2 ¦ ¦Трихлометафос-3 ¦2,0 ¦2,0 ¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦Карбофос ¦2,0 ¦5,0 ¦ ¦Фосфамид ¦2,0 ¦2,0 ¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦Метафос ¦Не ¦0,5 ¦ ¦Фталофос ¦1,0 ¦2,0 ¦ ¦ ¦допускается¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+-----------+ +----------------+-----------+ + ¦Хлорофос ¦1,0 ¦3,0 ¦ ¦Четыреххлористый¦50,0 ¦50,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦углерод ¦ ¦ ¦ L------------+-----------+------------ L----------------+-----------+ Примечание. Допустимое содержание пестицидов в растительном сырье нормируется в соответствии с ПДК в кормах для молочного скота и яйценоской птицы. Контроль за содержанием ГХЦГ (сумма изомеров) и ДДТ (сумма изомеров метаболитов) обязателен для всех видов кормов, в зерне и продуктах его переработки дополнительно контролируется 2-4-Д. Остальной перечень пестицидов, изложенный в разделе, контролируется при необходимости, т.е. в случаях фактического или предполагаемого их применения. Раздел 3 ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ НИТРАТОВ И НИТРИТОВ В КОРМАХ, КОМБИКОРМАХ И КОМБИКОРМОВОМ СЫРЬЕ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ, МГ/КГ (НЕ БОЛЕЕ) +----------+----------¬ ¦ Вид корма или сырья ¦ Нитраты ¦ Нитриты ¦ ¦ ¦ (по NО3) ¦ (по NО2) ¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Комбикорма для крупного рогатого скота, ¦ 500,0¦ 5,0¦ ¦свиней, птицы и рыбы ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Зерно фуражное, продукты переработки зерна ¦ 500,0¦ 5,0¦ ¦злаковых, семена масличных культур ¦ <*>¦ ¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Жмыхи, шроты ¦ 450,0¦ 5,0¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Жмыхи, шроты из растений семейства ¦ 1500,0¦ 5,0¦ ¦крестоцветных ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Сырье животного происхождения (мука рыбная, ¦ 500,0¦ 5,0¦ ¦мука кормовая животного происхождения) ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Дрожжи кормовые, гидролизные ¦ 400,0¦ 5,0¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Мука травяная ¦ 2000,0¦ 5,0¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Мука хвойная ¦ 1000,0¦ 5,0¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Меласса, патока ¦ 2000,0¦ 5,0¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Зеленые корма, силос, сенаж ¦ 500,0¦ 2,0¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Корнеклубнеплоды и бахчевые культуры ¦ 1500,0¦ 3,0¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Картофель ¦ 500,0¦ 2,0¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Заменители цельного молока ¦ 500,0¦ 5,0¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦Сено, солома, жом свекловичный ¦ 1000,0¦ 5,0¦ +--------------------------------------------+----------+----------+ ¦БВД, БМВД, премиксы ¦ 800,0¦ 5,0¦ L--------------------------------------------+----------+ <*> Содержание нитратов в семенах масличных культур не более 1000,0 мг/кг. Примечание. Содержание нитратов и нитритов в суточном рационе крупного рогатого скота, свиней и птицы не должны превышать соответственно 50 и 0,2 мг на 1 кг живой массы. Раздел 4 КИСЛОТНОЕ И ПЕРЕКИСНОЕ ЧИСЛА, ДОПУСТИМОЕ СОДЕРЖАНИЕ В КОРМАХ, КОМБИКОРМАХ И КОМБИКОРМОВОМ СЫРЬЕ МИКОТОКСИНОВ, МИКРООРГАНИЗМОВ, АЛКАЛОИДОВ, ТАНИНА, ИЗОТИОЦИОНАТОВ, ГЛИКОЗИДОВ И ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 4.1. Зерно фуражное и продукты его переработки +----------------------------¬ ¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин), мг/кг ¦1,0 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Т-2 токсин, мг/кг ¦0,1 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Зеараленон, мг/кг ¦1,0 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Охратоксин А, мг/кг ¦0,05 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦0,025 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Фумонизин В1, мг/кг ¦5,0 (кукуруза) ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦Не допускаются ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Танин, % ¦0,4 (сорго) ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Алкалоиды, мг/кг ¦0,2 (люпин) ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Генетически модифицированные объекты ¦0,9 ¦ ¦(соя, кукуруза), % <1> ¦ ¦ L-------------------------------------+ 4.2. Шроты и жмыхи +----------------------------¬ ¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин), мг/кг ¦1,0 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Т-2 токсин, мг/кг ¦0,1 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Зеараленон, мг/кг ¦1,0 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Охратоксин А, мг/кг ¦0,05 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦0,025 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Фумонизин В1, мг/кг ¦2,5 (из кукурузы) ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦Не допускаются ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Кислотное число, мг КОН ¦40,0 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Перекисное число, % I2 ¦0,4 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Активность уреазы, рН ¦0,2 (в соевых) ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Синильная кислота, мг/кг ¦200,0 (в льняных) ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Изотиоцианаты, % ¦0,8 (в рапсовых) ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Генетически модифицированные объекты ¦0,9 ¦ ¦(соя, кукуруза), % <1> ¦ ¦ L-------------------------------------+ 4.3. Мука кормовая, мука кормовая животного происхождения и мука рыбная +----------------------------¬ ¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Кислотное число, мг КОН ¦30,0 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Перекисное число, % I2 ¦0,3 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦Не допускаются ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦КМАФА и М, КОЕ/г ¦500 000 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Массовая доля карбамида, % ¦0,3 (в рыбной муке) ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦ДНК крупного рогатого скота, ¦Не допускается ¦ ¦мелкого рогатого скота, свиней, ¦(для рыбной муки) ¦ ¦птицы ¦ ¦ ¦(в ред. постановления Минсельхозпрода от 21.05.2008 N 54) ¦ L-------------------------------------+ 4.4. Комбикорма для сельскохозяйственной птицы +-------------------------------------¬ ¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦ ¦ +--------------------+----------------+ ¦ ¦ молодняк и ¦остальные группы¦ ¦ ¦ яйценоская птица ¦ птицы ¦ +----------------------------+--------------------+----------------+ ¦Дезоксиниваленол ¦ 0,7 ¦ 1,0 ¦ ¦(вомитоксин), мг/кг ¦ ¦ ¦ +----------------------------+--------------------+----------------+ ¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦ +----------------------------+--------------------+----------------+ ¦Зеараленон, мг/кг ¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦ +----------------------------+--------------------+----------------+ ¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,02¦ 0,05 ¦ +----------------------------+--------------------+----------------+ ¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,01¦ 0,025¦ +----------------------------+--------------------+----------------+ ¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 5,0 ¦ 5,0 ¦ +----------------------------+--------------------+----------------+ ¦Кислотное число, мг КОН ¦ 30,0 ¦ 30 ¦ +----------------------------+--------------------+----------------+ ¦Перекисное число, % I2 ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦ L----------------------------+--------------------+ 4.5. Комбикорма для свиней +---------------------------------------¬ ¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦ ¦ +----------------------+----------------+ ¦ ¦ свиноматки, поросята ¦остальные группы¦ ¦ ¦до месячного возраста ¦ свиней ¦ +--------------------------+----------------------+----------------+ ¦Дезоксиниваленол ¦ 0,25¦ 1,0 ¦ ¦(вомитоксин), мг/кг ¦ ¦ ¦ +--------------------------+----------------------+----------------+ ¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,25¦ +--------------------------+----------------------+----------------+ ¦Зеараленон, мг/кг ¦ 0,5 ¦ 1,0 ¦ +--------------------------+----------------------+----------------+ ¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,02¦ 0,05¦ +--------------------------+----------------------+----------------+ ¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг¦ 0,01¦ 0,05¦ +--------------------------+----------------------+----------------+ ¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 5,0 ¦ 5,0 ¦ +--------------------------+----------------------+----------------+ ¦Кислотное число, мг КОН ¦ 30,0 ¦ 40,0 ¦ +--------------------------+----------------------+----------------+ ¦Перекисное число, % I2 ¦ 0,3 ¦ 0,4 ¦ L--------------------------+----------------------+ 4.6. Комбикорма для крупного рогатого скота +---------------------------------------¬ ¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦ ¦ +---------------+-----------------------+ ¦ ¦коровы и телята¦производители, откорм, ¦ ¦ ¦ до 6 месяцев ¦телята старше 6 месяцев¦ +--------------------------+---------------+-----------------------+ ¦Дезоксиниваленол ¦ 1,0 ¦ 2,0¦ ¦(вомитоксин), мг/кг ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+-----------------------+ ¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,4¦ +--------------------------+---------------+-----------------------+ ¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,1¦ +--------------------------+---------------+-----------------------+ ¦Афлатоксин В1, (G1), ¦ 0,05¦ 0,1¦ ¦мг/кг ¦ ¦ ¦ L--------------------------+---------------+ 4.7. Комбикорма для карпа +--------------------------------------¬ ¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦ ¦ +----------------+---------------------+ ¦ ¦сеголетки карпа ¦ двух- и трехлетки ¦ ¦ ¦ ¦ карпа ¦ +---------------------------+----------------+---------------------+ ¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,15¦ +---------------------------+----------------+---------------------+ ¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,02¦ 0,05¦ +---------------------------+----------------+---------------------+ ¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,01¦ 0,05¦ +---------------------------+----------------+---------------------+ ¦Дезоксиниваленол ¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦ ¦(вомитоксин), мг/кг ¦ ¦ ¦ +---------------------------+----------------+---------------------+ ¦Кислотное число, мг КОН ¦ 30,0 ¦ 30,0 ¦ +---------------------------+----------------+---------------------+ ¦Перекисное число, % I2 ¦ 0,25¦ 0,25¦ L---------------------------+----------------+ 4.8. Комбикорма для овец +----------------------------¬ ¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин), мг/кг ¦ 2,0 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,05¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,05¦ L-------------------------------------+ 4.9. Комбикорма-концентраты для лошадей +----------------------------¬ ¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин), мг/кг ¦ 2,0 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Зеараленон, мг/кг ¦ 0,025¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,05 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,05 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 5,0 ¦ L-------------------------------------+ 4.10. Заменители цельного молока для животных, концентраты для изготовления заменителей молока (название в ред. постановления Минсельхозпрода от 21.05.2008 N 54) +----------------------------¬ ¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦Не допускаются ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦КМАФА и М, КОЕ/г ¦100000 ¦ +-------------------------------------+----------------------------+ ¦Генетически модифицированные объекты ¦0,9 ¦ ¦(соя, кукуруза), % <1> ¦ ¦ L-------------------------------------+ 4.11. Сырье для производства комбикормов для свиней, птицы и рыбы +---------------------+----------------------¬ ¦ Наименование сырья ¦ Генетически ¦Допустимый уровень, не¦ ¦ ¦ модифицированные ¦ более ¦ ¦ ¦ объекты (соя, +----------+-----------+ ¦ ¦ кукуруза), %, не ¦кислотное ¦перекисное ¦ ¦ ¦ более ¦число, мг ¦число, % I2¦ ¦ ¦ ¦ КОН ¦ ¦ +---------------------+---------------------+----------+-----------+ ¦Зерно фуражное ¦ 0,9¦ 40,0¦ 0,2 ¦ +---------------------+---------------------+----------+-----------+ ¦Продукты переработки ¦ 0,9¦ 70,0¦ 0,2 ¦ ¦зерна ¦ ¦ ¦ ¦ +---------------------+---------------------+----------+-----------+ ¦БВМД, БВД ¦ 0,9¦ 40,0¦ 0,3 ¦ +---------------------+---------------------+----------+-----------+ ¦Корма ¦ -¦ 70,0¦ 0,15¦ ¦микробиологического ¦ ¦ ¦ ¦ ¦синтеза ¦ ¦ ¦ ¦ +---------------------+---------------------+----------+-----------+ ¦ОКБЖ ¦ -¦ 30,0¦ 0,3 ¦ +---------------------+---------------------+----------+-----------+ ¦Жир животного ¦ -¦ 20,0¦ 0,1 ¦ ¦происхождения ¦ ¦ ¦ ¦ +---------------------+---------------------+----------+-----------+ ¦Жир ветеринарный из ¦ -¦ 10,0¦ 0,2 ¦ ¦рыбы и морских ¦ ¦ ¦ ¦ ¦млекопитающих ¦ ¦ ¦ ¦ +---------------------+---------------------+----------+-----------+ ¦Масла растительные ¦ -¦ 20,0¦ 0,3 ¦ L---------------------+---------------------+----------+ 4.12. Корма для пушных зверей 4.12.1. Мясные и рыбные корма +------------------------+-----------------------¬ ¦ Наименование ¦Кислотное число, мг КОН,¦Перекисное число, % I2,¦ ¦ корма ¦ не более ¦ не более ¦ +-----------------+------------------------+-----------------------+ ¦Мясо, ¦ 3,5¦ 0,3¦ ¦мясопродукты ¦ ¦ ¦ +-----------------+------------------------+-----------------------+ ¦Рыба и ¦ 2,8¦ 0,3¦ ¦рыбопродукты ¦ ¦ ¦ L-----------------+------------------------+ 4.12.2. Жиры +----------------------+-----------------------¬ ¦Наименование корма ¦ Кислотное число, мг ¦Перекисное число, % I2,¦ ¦ ¦ КОН, не более ¦ не более ¦ +-------------------+----------------------+-----------------------+ ¦Свиной, говяжий ¦ 1,2 ¦ 0,2¦ +-------------------+----------------------+-----------------------+ ¦Бараний, костный ¦ 2,2 ¦ 0,2¦ +-------------------+----------------------+-----------------------+ ¦Животный сборный, ¦ 3,5 ¦ 0,2¦ ¦конский ¦ ¦ ¦ +-------------------+----------------------+-----------------------+ ¦Рыбий, китовый ¦ 2,81¦ 0,2¦ L-------------------+----------------------+ <1> - при использовании сои линии Roundup Ready (MON 40-3-2) и кукурузы линий: 1. Bt-11 2. T-25 3. MON 810 4. GA 21 5. NK 603 6. MON 863 допускается содержание генетически модифицированных организмов свыше 0,9%. (примечание в ред. постановления Минсельхозпрода от 21.05.2008 N 54) Содержание радионуклидов в кормах и кормовых добавках должно соответствовать Республиканским допустимым уровням содержания цезия-137 и стронция-90 в сельскохозяйственном сырье и кормах, утвержденным Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь 3 августа 1999 г.